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新たな挑戦を後押しする「スポット利用プラン」

株式会社favyは、飲食店の開業を夢見る方々に向けて、1日単位で出店できる新しいプラン「スポット利用プラン」を2025年2月9日（日）から提供開始します。このプランは、東京と大阪のシェア型フードホールや横丁において、1日限定や短期間の飲食店出店を可能とし、時間に制約のある方でも気軽に飲食業に挑戦できる環境を整えています。

「スポット利用プラン」の魅力

この新プランでは、飲食店勤務者や料理人などが、最短1日から利用できる厨房設備が完備された環境で出店が可能です。自分のアイデアを試すチャンスが広がっており、週末にだけ開業したり、新製品のテストマーケティングを行うこともできます。さらに、家賃は売上の一部を歩合として支払うため、初期投資のハードルが格段に下がります。

スポット利用の費用について

• - 年間登録料: 11,000円（税込）
• - 利用料: 売上の17〜22%（賃料込み）
• - 日額固定費: 11,000円（税込；水道光熱費、システム利用料含む）

オプションサービス

• - ゴミ処理: 3,300円（税込）
• - 撮影サービス: 110,000円（税込）

出店するには食品衛生責任者の資格が必要で、キャッシュレス決済のみに対応する点に注意が必要ですが、安心のサポート体制も整っています。

対象となる場所について

「スポット利用プラン」の対象となる施設は、主要なフードホールや横丁です。

• - 東日本エリア:

- 東京都汐留横丁（平均来客数: 6000人）
- 詳細: 汐留横丁公式サイト

• - 西日本エリア:

- 大阪府re:Dine大阪（平均来客数: 6000人）
- 詳細: re:Dine大阪公式サイト

出店希望者は、前月までに希望の利用日時をfavyに連絡する必要があります。

誰におすすめか

このプランは、平日は他の仕事を持つ方や新商品を市場に出す前にお客様の反応を見たい方に特におすすめです。短期間の出店を通じて、自らのスキルを試したい方にも最適な機会となるでしょう。

まとめ

飲食業への挑戦は、従来は大きなリスクを伴うものでしたが、「スポット利用プラン」を利用すれば、初期投資を抑えつつ新しいビジネスを発展させるチャンスが手に入ります。ぜひ、あなたもこの新しいプランを利用してみてはいかがでしょうか？

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