限定発売！This is CHIFFON CAKE.からの新しいイタリアンスイーツ「カッサータ」

笑顔を誘う新スイーツ「カッサータ」が登場！

最新の話題作、イタリアの伝統スイーツ「カッサータ」が、選りすぐりのケーキ専門店「This is CHIFFON CAKE.」から発売されました。カッサータの正式名称の「カッサータ・シチリアーナ」は、イタリアのシチリア島に由来しています。暖かくなる季節、ひんやりしたスイーツは、ティータイムを一層特別なものにしてくれます。

この「The CASSATA」はおうちでイタリア旅行気分を味わえる特別な一品。食べると、フルーツやナッツがふんだんに詰まったカット断面全てから、色々な味が楽しめ、その味の変化が訪れるたびに新しい発見があります。果物の酸味や香ばしさ、そしてほろ苦さが絶妙に絡み合い、濃厚ではあるけれど軽やかな食感が特徴です。

「The CASSATA」は、北海道産クリームチーズと九州産生クリームを使用し、ふわふわとした口どけの良さがポイントです。特に、冷たい状態で楽しむと、あっという間に食べ尽くしてしまうかもしれません。

シフォンケーキ専門店での新たな挑戦

このカッサータは「ふわふわ」「しっとり」を特徴とするシフォンケーキ専門店が手掛けています。この店の代表作「Sweet Pea」や「Brulee」も見逃せない逸品。新商品と一緒にぜひ味わってみてください。

購入時の嬉しい特典

この「The CASSATA」を購入する際には、ECOな保冷バックが付いてきます。一層目は落ち着いた色合いのロゴがプリントされた保冷バックで、使い回しが利くので環境にも優しいアイテムです。下層は少し贅沢感のある包装用バッグ。シンプルながら華やかで、お土産やプレスにもぴったりです。

解凍方法で変わる味わい

「The CASSATA」の楽しみは、解凍の時間によって異なる食感を試せることです。解凍直後には甘酸っぱいラズベリーの風味が口に広がり、5分後には外側はふわっと、内側はシャリっとした二つの食感を体験できます。そして30分後には、しっとりとしたレアチーズケーキのような滑らかさに変わります。レモンピールとの相性を楽しむも良し、ピスタチオとのコンビネーションでナッティーな風味を感じるも良し。それぞれの楽しみ方を見つけて、自分だけの「The CASSATA」を味わってみてください。