メキシコの陽気な蒸留酒「メスカル」を楽しむイベント開催
2024年8月1日から31日の間、東京の中目黒にある蒸留酒専門店「&SPIRITS」にて、日本初のメスカルイベント「MEZCAL &SPIRITS」が開催されます。これは、メキシコの伝統的な蒸留酒であるメスカルの魅力を多くの人に広めるための試みです。メスカルはアガベを主原料としており、その多様な風味や製法が注目されています。
メスカルの魅力とは?
メスカルは、アガベという植物を使った蒸留酒で、約50種類の種が使用される可能性があります。テキーラとは異なり、メスカルはアガベをローストして製造されるため、スモーキーな風味が楽しめるのが大きな特徴です。さらに、芋虫や唐辛子など様々な材料を加えることで、独特の風味が生まれ、世界中のファンを魅了しています。
日本でもメスカルの人気が高まりつつあり、1994年には原産地呼称が公示されて以降、現在では「日本メスカル協会」が設立され、メスカルを広める活動を行っています。このたびのイベントもその一環として開催されるものです。
特別なカクテルデーの開催
「MEZCAL &SPIRITS」では、特別なカクテルデーも設けられます。8月4日と18日の2日間には、特別ゲストによる限定カクテルが楽しめます。
8月4日(日):吉川優さんが登場
この日は、東京月島の「Cuishe Mezcaleria」オーナーバーテンダーである吉川優さんが来店し、特製カクテルを提供します。彼が監修したカクテルには、夏にぴったりの味わいが詰まっています。スペシャルカクテルとしては、
- - パロマデベルデ(サルサベルデを使ったメスカルパロマ)
- - イエローベル(パプリカとハラペーニョを使ったカクテル)
- - モレグローニ(高級メスカル「BOZAL」を使用したプレミアムカクテル)
これらはそれぞれ異なる風味が楽しめる素晴らしい内容です。
8月18日(日):ケーデン・ファラマーズさんの特別講演
続く8月18日(日)は、メキシコ出身で日本のメスカルシーンを牽引するケーデン・ファラマーズ(通称:フェリー)さんを迎えます。彼は日本各地でメスカルのセミナーを開催しており、オリジナルカクテルが特に人気です。この日の特別カクテルも、自身でブレンドした特製ソルトを添えた3種が楽しめます。
- - トロピカルスモーキーなカクテル
- - 紫蘇香る日本×メキシコの融合カクテル
- - スモーキーなエスプレッソマティーニ
アンドスピリッツのオリジナルカクテルも!
メスカルイベントに併せて、&SPIRITSのヘッドバーテンダー中島大渡が考案したオリジナルのメスカルカクテルも、期間中毎日提供されます。例として、メスカルを使った「ネグローニ・ブランコ」や「マルガリータ・コロリーダ」など、料理とのペアリングを楽しむことができます。
魅力的な店舗情報
開催店舗の「&SPIRITS」は、東京都目黒区上目黒のメゾンベルウッド内に位置し、営業時間は日曜日から木曜日が18:00から23:00まで。キャッシュレス決済のみの取り扱いとなっているため、ご注意ください。
8月1日から31日まで続くこのイベントを通じて、メキシコの元気で楽しい文化を体験し、友人や家族と一緒に暑い夏を乗り越えてみてはいかがでしょうか。メスカルの奥深い魅力を感じながら、心に残るひとときをお過ごしください。
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