横浜のザ・カハラ・ホテルで魅力的なカクテル体験
横浜生まれのクラフトジンによる特別な時間を提供する、ザ・カハラ・ホテル&リゾート横浜が2026年8月8日(土)に1日限りのイベント「The Session #28 –No.8 Night–」を開催します。このイベントは、ホテルのラウンジで行われ、著名なトップバーテンダーとのコラボレーションで特別なカクテルを楽しむことができます。
「The Session」とは?
「The Session」は、バーテンダーの感性と技術を体験するシリーズイベントです。ゲストバーテンダーの個性と、ザ・カハラ・ホテルならではの空間や特色が交差することで、それぞれのイベントでしか味わえない特別な体験を生み出します。第28回目となる今回は、横浜ハンマーヘッド内にある株式会社HUGEが運営する都市型マイクロディスティラリー「NUMBER EIGHT DISTILLERY」から、蒸留責任者である深水稔大氏を迎えます。
深水氏が手掛ける「NUMBER EIGHT GIN-Yokohama Dry Gin-」を使用した4種のスペシャルカクテルが提供され、この日は特別にそのジンをお楽しみいただける機会です。また、ホテルと蒸留所の連携が、他では得られない独自の体験を創出しています。この1杯のカクテルから、横浜の魅力を再発見するきっかけが生まれるかもしれません。
イベント詳細
- - 場所: THE KAHALA Lounge(ザ・カハラ・ホテル&リゾート 横浜 14階)
- - 日程: 2026年8月8日(土)
- - 時間: 15:00~17:00 / 19:00~23:00(ラストオーダー 22:30)
- - 料金: 3,795円(税サ込)〜
- - 主催: ザ・カハラ・ホテル&リゾート 横浜
- - 協力: NUMBER EIGHT DISTILLERY
- - URL: ザ・カハラ・ホテル&リゾート横浜公式サイト
- - お問い合わせ: 045-522-0077(レストラン予約10:00~17:00)
ゲストバーテンダー深水稔大氏のプロフィール
深水氏は熊本県出身で、学生時代にバーでアルバイトをした経験から飲食業界へ進みました。現在は株式会社HUGEでバーテンダーとして現場に立ちながら、新商品の開発や新店舗の立ち上げにも携わっています。また、2019年にFEVER-TREEのジャパンアンバサダーに就任した後、NUMBER EIGHT DISTILLERYの蒸留責任者としてジンの製造にも関わっています。他にもチャリティーイベントなどを通して活動を広げており、ハイブリッドバーテンダーとして注目されています。
NUMBER EIGHT GINの魅力
NUMBER EIGHT GINは、横浜ハンマーヘッド内のレストラン「QUAYS pacific grill」に附属する蒸留所「NUMBER EIGHT DISTILLERY」で作られています。このジンは8種類のボタニカルと吟醸の酒粕焼酎を使用し、特別なフレーバーを持っています。特徴として、ホップやコーヒー豆、契約農家のイエルバブエナやアボカドの種など、様々な素材がブレンドされています。アルコール度数は46%で、こだわりのクラフトジンです。
ザ・カハラ・ホテル&リゾート横浜について
ザ・カハラ・ホテル&リゾート横浜は、2020年に横浜・みなとみらいにオープンしたホテルで、世界中で愛されるザ・カハラ・ホテルのグローバル展開第1弾です。「Timeless Luxury 時を忘れ、時を超え、時を刻む。」というブランドコンセプトの元、Guestsを”OHANA(私たちの大切な仲間)