外食業界の助け舟、『絆TIME』の進化
外食産業は、コスト高や人手不足といった逆風に直面しています。これまでの経営環境が激変し、飲食店は「価格転嫁だけでは乗り越えられない」局面にきています。そこで登場したのが、店舗DX『絆TIME』のリニューアルです。
新たに進化した『絆TIME』
『絆TIME』は、飲食・小売・食品工場を中心に4,000店舗以上で導入され、業務の効率化や人材育成を支援するために進化しました。このサービスは、店舗運営をデータに基づき合理化し、質の高いサービスを維持するための重要なツールとなりつつあります。
コスト構造の改善と生産性の向上
外食産業は、原材料やエネルギー費の高騰、加えて税制改正の影響を受け、厳しい経済環境にあります。特に、2027年からの軽減税率の変更が売上に与える影響が懸念されています。このような背景の中で、『絆TIME』は、値上げに依存せず、業務の生産性を向上させることに注力しています。
このプラットフォームは、QSC(品質・サービス・清潔さ)や業務チェックをペーパーレス化し、即時に可視化することで現場と本部の工数を削減。また、従業員のスキルを可視化し、短期間での戦力化と定着を実現します。これにより、属人化を解消しつつ、コスト削減と品質向上が同時に可能となります。
新たなサイトでさらにわかりやすく
リニューアルされた『絆TIME』の公式サイトは、かつてないほど使いやすく、現場のニーズを考慮した設計となっています。新たなメイン機能として、店舗運営チェックや従業員スキルチェックが現場目線で整理され、スムーズな業務運営を実現します。
- - 店舗運営チェック: スマホで業務チェックを行うことで即時集計が可能になり、異常や記録漏れをリアルタイムで把握できます。
- - 従業員スキルチェック: 各業態やポジションに応じたスキル設定が可能で、公平な評価が行えます。これにより、働きがいを向上させ、人材の定着率も上がります。
導入企業と事例
リニューアルを経て、導入実績や具体的な利用事例も強化されました。『絆TIME』の導入を通じて、ペーパーレス化によって現場・本部の生産性が大幅に向上した事例などが紹介されています。著名な導入企業には、鳥貴族・吉野家・町田商店・塚田農場など、多岐にわたる外食チェーンが名を連ねています。
未来への展望
株式会社コネクティラボは、AIエージェントプラットフォームを活用し、店舗運営の更なる高度化を目指しています。人々の温かさを大切にしながら、仕組みを整えて成長できる店舗運営の実現に向けて進みます。無料の資料請求やオンラインデモも提供しているため、効率化や人材育成に興味がある企業はぜひチェックしてみてください。
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