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ピンタレストが手助けするレシピ開発

2015年10月28日、東京都目黒区にあるPinterest Japanのオフィスで、人気スイーツブロガーのmarimoさんを迎え、cottaと連携した特別イベントが開催されました。このイベントでは、marimoさんがピンタレストを活用した独自のレシピ開発法を披露し、参加者たちはその魅力に引き込まれました。

ピンタレストの魅力とは

Pinterestは、ユーザーが好みの画像を「ボード」にまとめることができるアイデア集積ツールです。様々なテーマに基づいてお気に入りの画像を集め、自分だけのコレクションを作成することができます。これにより、創作のインスピレーションを広げることができるのが大きな特徴です。今回のイベントでは、marimoさんが実際にピンタレストを利用したレシピ開発の過程を紹介しました。

スキレットを使ったレシピ開発

イベントの中で取り上げられたのは「スキレット」を用いたレシピです。スキレットはフライパンの一種で、さまざまな料理に利用されます。marimoさんは、スキレットを使った料理のアイデアをピンタレストで検索し、それらを自分のボードにまとめることで、レシピ作成のスタートを切ると説明しました。実際に、彼女は「ダッチベイビー」というドイツのパンケーキを選び、そのレシピを練り上げました。このプロセスから、いかにピンタレストが新しいレシピのインスピレーションを与えてくれるかがよく分かります。

スタイリングと写真撮影の工夫

また、料理の撮影におけるスタイリングについてもmarimoさんはピンタレストを活用していると語りました。具体的には、気に入ったピンを選び、その特徴を分析することで、自分の料理写真をさらに魅力的に見せるためのヒントを見つけ出すとのこと。例えば「写真が切れていることで想像をかきたてる」といった点に注意を払うことで、視覚的に心を掴む写真を撮影する技術を身に着けています。

海外のアイデアを取り入れる

marimoさんによると、ピンタレストは日本ではまだ馴染みの薄いアイデアを提供してくれる貴重なアイテムでもあります。「日本で流行り始めたばかりのものの海外事例を容易に見つけることができ、発想を広げるのにとても役立ちます」とのコメントも印象的でした。これにより、スキレットやダッチベイビーのような新しい料理のアイデアを次々と発見し、自身のレシピに活かせるのです。

アイデアを結びつける楽しみ

最後に、marimoさんは「想像力とはアイデアを掛け合わせることであり、真似することはできても、完璧には真似できない。それがオリジナリティーにつながる」と語り、参加者たちに自己表現の楽しさを伝えました。彼女の言葉は、多くのクリエイターに対しても大きな響きを持っています。

今後、Pinterestから得られるさまざまなアイデアを元に、新たなスイーツレシピがどんどん生まれることでしょう。イベント参加者たちがmarimoさんの情熱を受け取り、自分自身の創作活動にどのように活かしていくのか、その成果が非常に楽しみです。

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