20代の野菜不足を解消するアイデアコンテスト最終審査会が開催決定！

20代の野菜不足解消アイデアコンテスト2025最終審査会が迫る！

2025年11月18日（火）、東京にて開催される「20代の野菜不足解消アイデアコンテスト」の最終審査会が注目を集めています。これは、カゴメ株式会社など20社以上が参加する「野菜摂取推進プロジェクト」の一環で行われるもので、特に深刻な問題とされる20代の野菜不足を解決するためのアイデアを募集するコンテストです。

コンテストの目的と背景

「健康日本21（第三次）」に基づき、厚生労働省が示す1日の野菜摂取目標は350gです。しかし、2023年の調査では、20代の平均摂取量は男性で230.9g、女性で211.8gと、かなりの不足が明らかになっています。このコンテストでは、そのような実情を踏まえ、若者たちからのユニークなアイデアを集め、持続的な野菜摂取の習慣化を目指しています。

応募の経過と参加チームの紹介

本コンテストは2025年4月23日から8月31日までの期間中に応募を受け付け、169件ものアイデアが集まりました。厳正な一次審査を経て、最終審査会に進むことが決まったのは、以下の5チームです：
1. 野菜を「気づかず食べる」戦略
2. ナニナベ？
3. 1日分の野菜ゼリー飲料提供サービス「べジドロップ350」 〜ゲーム性を活かした若年層の野菜摂取習慣化〜
4. 「ハピフィット」〜野菜で叶える、ヘルシーはモテる！〜
5. 野菜350gを使った野菜米の活用

これらのチームは最終審査会で、自らのアイデアをプレゼンテーション形式で発表します。そして、野菜摂取推進プロジェクト賛同企業の審査員によって、優れたアイデアが選ばれます。