三重県内の食品事業者を応援する『三重フードビジョン2025』の受賞商品を発表！

三重フードビジョン2025 受賞商品の発表

三重県商工会連合会は、食品事業者の販路開拓をサポートする「三重フードビジョン2025」の一環として、2026年1月20日に都内でビジネスマッチング事業を開催します。この催しには、信頼のおける33名のバイヤーが集結し、県内で厳選された79商品の試食と審査が行われました。

このプログラムの主な目的は、三重県内の小規模食品事業者の販路を拡大し、商談のスキル向上を図ることです。事前には個別指導やオンラインセミナーも実施され、参加事業者は商品に関するフィードバックを受けながら試行錯誤を重ねてきました。

今回の審査の結果、最も偉業を成し遂げた商品には、三重県商工会連合会の最高金賞が授与されます。受賞したのは、株式会社カルティベイトが手掛けた「濃厚豆乳担々麺」。この商品は、豆乳の豊かな風味を生かした担々麺で、ヘルシーながらも濃厚な味わいが特徴です。

さらに、金賞は有限会社日の出屋製菓の「酒粕と柚子のバターサンド」。このユニークなスイーツは、酒粕の風味と柚子の爽やかさが癖になる一品です。また、銀賞には株式会社オーシャン・トラストの「奥伊勢キャビア」が受賞し、価値ある食材として注目を集めています。銅賞には株式会社クリマの「ブルードヴェルニュチーズケーキ」が選ばれ、こちらも話題のスイーツです。

選ばれた商品は、ただ美味しいだけでなく、地域の特産品を取り入れた独自性が評価されました。バイヤーとの商談においては、商品の魅力を最大限にアピールすることが重要です。今回のイベントを通じて、参加事業者たちがそのスキルを磨き、さらなる販路拡大を目指すことが期待されています。

「三重フードビジョン2025」は、単に商品の販売促進を図るだけでなく、これからの食文化の発展に寄与する取り組みでもあります。事業者たちの努力に是非ご注目下さい。

【開催概要】

- 事業名: 三重フードビジョン2025
- 開催日: 2026年1月20日（火）
- 開催場所: 都内会場
- 対象: 三重県内の小規模事業者（食品）
- 参加商品数: 79商品
- 参加バイヤー数: 33名
- 主催: 三重県商工会連合会
- 企画協力・運営: Japan Global Association 株式会社