名古屋郊外の美食を求めた旅路を特集した最新号

名古屋の素晴らしい美食に迫る特集

現在、好評発売中の『大人の名古屋 Vol.66』。この最新号は、「美食を訪ねて郊外へ」をテーマに、特に郊外の料理を掘り下げて紹介しています。名古屋に訪れる際、ぜひ立ち寄りたい名店が盛りだくさんです。

食の旅、郊外の魅力

現代人にとって、食べることは旅の醍醐味の一つです。この号では、名古屋を外れて、自然豊かな伊勢や三河湾の地元食材を掲げた料理を体験できるお店が特集されています。新鮮な魚介類や、旬の豊かな野菜に舌鼓を打ちながら、地域の魅力を肌で感じることができます。

特集内容

美食を訪ねて郊外へ

本号では、郊外で楽しむ名店を5つの切り口で紹介しています。フレンチやイタリアン、さらに特産物を使用した料理など、色とりどりの料理が待っています。

地域を感じる

各店舗では、地域の歴史や文化を反映した料理が多く見られます。地元の人々が調理したその料理を味わいながら、その土地の文化に触れることができるのです。

空間も楽しむ

美食を味わうのは料理だけではありません。食事をする場所の雰囲気も重要です。古民家をリノベーションしたレストランや、田園の中のオシャレなカフェなど、訪れるだけでリフレッシュできる空間が広がっています。

カウンターで味わう

カウンター席で料理を楽しむスタイルは、シェフの技を間近に感じることができ、特別な体験を提供します。季節の変化を感じながら、一品一品に込められた思いを理解する時間が、より料理を美味しく感じさせてくれます。

ワインと嗜む

美食には、相性の良い飲み物も欠かせません。各料理にぴったりのワインも合わせて楽しむことができるお店を紹介しています。ワインの選び方次第で、食事のリッチさが変わります。

生産者の思い繋ぐ

地元の生産者が育てた食材に敬意を表し、その思いを大切にする料理を提供するお店も多く紹介。生産者と直接向き合い、思いを込めて調理された料理は一段と特別です。

名駅と栄の新グルメ

この号では、名駅と栄のエリアの新たなグルメスポットも特集しています。歴史的背景を持つ料理や文化を活かしたメニューが、忙しい日常を忘れさせてくれます。

最後に

名古屋の美食を探求したい方には必見の一冊です。自然の恵み、地域の文化、そして人々の想いが込められた料理を、是非お楽しみください。定価1650円（本体1500円）の『大人の名古屋 Vol.66』は、2024年6月27日（木）に発売されます。お買い求めはAmazonから！【販売リンク】(https://amzn.asia/d/7uBdmD5)。

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