海と繋がる新しいライフスタイル、シーベジタブルのイベント開催情報

海と繋がる暮らしを体感しよう

2025年9月、東京都港区の「BLUE FRONT SHIBAURA」にて、合同会社シーベジタブルが新たな試みとして「Seavege‑ Neighbors（シーベジネイバーズ）」という折衷型展示イベントを開催します。このイベントは、都市に暮らす人々が海を身近に感じ、「海藻」を通じて都市と自然の新しい関係を築くことを目指しています。

シーベジタブルの取り組み

シーベジタブルは、高知県安芸市に本社を構える企業で、研究者や漁業者、料理人と連携し、海藻の栽培や商品開発を通じた啓発活動を展開しています。本イベントでは、特設会場において、海藻の生態やその多様性に関する展示、プロダクト販売、さらに親子向けのワークショップが予定されています。来場者は五感で海藻の世界を楽しむことができます。

イベント概要

「Seavege‑ Neighbors」は、2025年9月1日（月）から30日（火）まで、BLUE FRONT SHIBAURA 1FのGREEN DINING HALL内のポップアップエリアで行われます。イベントでは、以下の内容が企画されています：

- 海藻の不思議を発見する展示体験
- シーベジタブル製品の販売
- 親子向け海藻ハーバリウム制作ワークショップ（予約制）

これにより、参加者は日常生活においてあまり意識することのない海藻の持つ魅力やその重要性について学ぶことができます。

海藻の魅力を知る

本展示では「海藻って何？」という問いに、子どもから大人までが楽しみながら理解できるような工夫が凝らされています。海藻の色や形状、進化の歴史、さらには環境問題についても触れ、単に食材として楽しむだけでなく、より深い学びの機会が提供されます。海藻を「ご近所さん」と感じることで、日常の食生活が未来の環境を選ぶ行為につながることを感じていただきたいです。

シーベジタブル製品の販売

イベント期間中は、シーベジタブルの製品が販売されます。特に注目なのは、様々な形状の青のりやひじきなど、新鮮な海藻を用いた製品であり、日々の食卓に取り入れたい魅力あるラインナップが揃っています。私たちの暮らしの中に海藻がどれだけ豊かさをもたらすかを、実際に味わうチャンスです。

ワークショップの内容

また、親子で参加できる「海藻ハーバリウム制作ワークショップ」も予定されています。ここでは、海の多様性を楽しく学ぶことができ、夏の終わりの思い出作りにもぴったりの体験です。お子様一人あたり2,000円で、事前予約が必要です。

都市と自然の新たなつながり

BLUE FRONT SHIBAURAは“TOKYO & NATURE”をテーマに、都市生活と自然が調和した新たなライフスタイルを提案しています。今回のイベントは、シーベジタブルの理念と共鳴し、海藻を通じた食文化や環境意識の向上を図るものです。

今後はファミリー層向けの屋外イベントや、さらなるワーカー向けの企画も展開し、都市生活の中に「海とのつながり」を取り入れていく予定です。この機会に、海と暮らす新たな視点を「Seavege‑ Neighbors」で感じてみてはいかがでしょうか。