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新たな挑戦！カベルネ・ソーヴィニヨンで作る白ワイン登場

メルシャン株式会社が、チリNo.1ワイナリーのコンチャ・イ・トロ社から新しい白ワイン「カッシェロ・デル・ディアブロ ブラン・カベルネ」を7月1日より発売します。このワインは、「ディアブロ」ブランド初のカベルネ・ソーヴィニヨンを使用した白ワインです。

ワイン市場の変化

近年、健康意識の高まりや食生活の多様化により、ワイン市場にも大きな変化が生じています。特に2020年から2024年にかけてのデータによると、白ワインの販売構成比が4%増加する見通しです。この背景には、より軽やかで飲みやすい選択肢への需要増加が挙げられます。

新しい白ワインの特徴

「カッシェロ・デル・ディアブロ ブラン・カベルネ」は、従来の白ワインの概念を覆す革新的な製品です。カベルネ・ソーヴィニヨンという黒ブドウから作られるため、一般的な白ワインとは一線を画した存在になります。製造過程では、果皮の色がつかないように非常に繊細に圧搾しています。その結果、透明感のある美しい白色が実現されています。

味わいについては、柑橘の爽やかな香りに加え、白桃や梨の甘み、そしてマンダリンのニュアンスも感じられます。これにより、フルーティーで飲みやすい印象を与えます。

デザインにもこだわり

パッケージデザインにも工夫が凝らされています。印象的な青色を基調としたシンプルで洗練されたデザインに仕上げられており、視覚的にも楽しめるワインとなっています。特に「レセルバ」のパッケージとは一線を画し、「黒ブドウで造る白ワイン」という新しい価値を表現しています。

メルシャンの未来への提案

メルシャンは「ワインのおいしい未来をつくる。」というスローガンの下、ワインを通じて人と人との繋がりを大切にしています。「カッシェロ・デル・ディアブロ ブラン・カベルネ」は、豊かな時間を楽しむための新たな提案の一部です。

商品情報

• - 商品名: カッシェロ・デル・ディアブロ ブラン・カベルネ
• - 色: 白
• - アルコール度数: 12%
• - 容量・容器: 750ml・瓶
• - カテゴリー: 果実酒
• - 発売日・地域: 2025年7月1日（火）・全国
• - 価格: オープン価格

この新しい白ワインは、特に夏にぴったりのさわやかさを持っています。ワイン好きの方はもちろん、これまで白ワインにあまり興味がなかった方も新しい味わいを体験してみることをお勧めします。

関連リンク

サードペディア百科事典: ワイン カッシェロ・デル・ディアブロ メルシャン

Wiki3: ワイン カッシェロ・デル・ディアブロ メルシャン