海外進出支援「TableBridge」新店舗を台湾・台中市に開店

台湾に新たにオープンする「挽肉と米」

株式会社オフィスフェリスタが運営する「TableBridge」は、外食ブランドの海外進出を支援するサービスを提供しています。このたび、支援先の人気飲食ブランド「挽肉と米」が2026年6月17日に台湾・台中市に新店舗をオープンすることを発表しました。

「挽肉と米」の成長と展望

「挽肉と米」は、2021年に創業以降、日本国内で4店舗を開店し、行列が絶えないほどの人気を博しています。いよいよ海外市場での展開を本格化させ、台中市に上陸する運びとなりました。

また、急増する国外ライセンスに関する問い合わせに対して、TableBridgeが実務サポートを行っていることも見逃せません。

TableBridgeのサポート内容

TableBridgeが実施した支援内容は次の通りです。
1. 問い合わせに対する一次対応と情報収集
外国市場への質問は、不明点が多く、慎重に取り扱う必要があります。TableBridgeは迅速かつ的確に情報を集め、飲食業界のニーズに即した回答を提供しました。

2. ライセンス条件の交渉代行
ライセンス契約は、事業の鍵を握ります。TableBridgeは、挽肉と米のブランドに適した条件を提示し、相手方との交渉をスムーズに進められるよう支援しました。

3. 現地視察への同行とサポート
直接現地に出向く際には、言語の壁が障害となることもありますが、TableBridgeは現地視察に同行し、通訳のサポートも行いました。

4. 現地パートナーの選定
食体験を忠実に再現するためには、信頼できるパートナーの確保が重要です。TableBridgeは、現地での信頼できるパートナー企業を選定し、「挽肉と米」の味をそのまま提供できる体制を整えています。

今後の展開

TableBridgeは、今後も「挽肉と米」の海外展開を一貫してサポートし、ライセンスモデルによるグローバルな展開を進めていきます。海外市場での成功は、慎重な準備と適切なサポートがあってこそ実現できるものです。

お問い合わせについて

海外展開を検討している飲食業界の経営者や事業責任者の皆様、TableBridgeでは、貴社に最適なグローバル戦略を提案します。
「どこから手をつけたらいいのかわからない」「良いパートナーが見つからない」といったお悩みをお持ちの方も、ぜひお気軽にご相談ください。

当社ではオンライン個別相談を随時受付中です。