春が訪れ、心躍る季節の中、銀座コージーコーナーから待望の新作スイーツが登場します。その名も「苺と栗ようかんの抹茶ショート」。この商品は、抹茶の魅力と和菓子の代表的な素材である栗を見事に融合させた、新感覚の和スイーツです。
2025年3月21日から全国の生ケーキ取り扱い店で販売が始まるこの抹茶ショートは、昨年大ヒットした「抹茶と苺の水ようかんケーキ」の流れを汲み、さらなる進化を遂げています。栗甘露煮が入り水ようかんと抹茶を組み合わせることで、和と洋の調和が生まれ、食文化の新たな表情を感じさせる一品に仕上げられました。
このスイーツの特徴は、しっとりとした抹茶スポンジケーキの間に、上品な甘みの水ようかんと栗のしっかりとした食感が詰め込まれています。更に、苺が加わることで、フルーティーさと甘酸っぱさが引き立ち、全体の味わいがより豊かに広がります。まろやかなクリームと苦味のある抹茶のバランスが絶妙で、口の中で広がる風味は、まさに和洋折衷の極みです。
この商品は、コーヒーだけでなく、紅茶や緑茶との組み合わせも非常におすすめです。特に、緑茶と一緒に味わうことで、抹茶の香りが引き立ち、繊細な甘みがもっと際立つ結果となるでしょう。春の訪れを感じさせるこのスイーツを友人や家族、おひとり様ランチのデザートとして楽しむのもいいでしょう。
販売期間は3月21日から4月24日頃までの予定ですが、店舗によっては取り扱いがない場合もありますので、事前の確認をおすすめします。また、万が一品切れになった場合には、ご容赦ください。価格は580円(税込626円)と、お手頃ながら贅沢な味わいが楽しめる、まさに春の特別スイーツです。
ぜひ、銀座コージーコーナーの「苺と栗ようかんの抹茶ショート」で、春の訪れを感じるひとときをお過ごしください。詳細は公式サイトでも確認できますので、興味のある方はそちらをご覧ください。