奈良のひがしむき商店街に新たな魅力、和クレープ専門店『美くりや』がオープン!
奈良市ひがしむき商店街は観光客と地元の皆さんにとって重要な場所であり、その新たな名物として『クレープの正倉院美くりや』が2023年2月1日にオープンします。今回は、この新しいクレープ店の魅力をご紹介します。
地元の食材をふんだんに使用した和クレープ
『美くりや』では、奈良の特産品を取り入れたクレープが特徴です。特に注目のポイントは、抹茶と生乳を練り込んだオリジナル生地。抹茶には、空海の伝説が残る「大和茶」を使用。こちらは、奈良県山添村に本社を構える株式会社大和園から厳選された茶葉を取り入れています。この大和茶の香りと風味は、クレープをより一層引き立てる役割を果たしています。
さらに、生乳は奈良市にある植村牧場が手作業で搾乳しており、ここでも地元にこだわった味わいが感じられます。素朴でありながら深い味わいが、地元ならではの特別な体験を提供してくれることでしょう。クレープの表面には、伝統的な美しい文様が描かれ、視覚的な楽しみも添えています。
コンセプトとデザイン
店舗のコンセプトは【クレープの正倉院】。正倉院宝物の唐草がモチーフとなっており、ロゴや店舗外装、クレープのラッピングにもそのテーマが取り入れられています。天平文化を彷彿とさせるデザインは、奈良らしさを感じられる要素が随所に盛り込まれています。
数々のメニューが登場
『美くりや』では、多彩なメニューが楽しめます。その中でも特におすすめなのは、抹茶ティラミス、抹茶いちご大福、あずきいちご白玉抹茶の3品で、すべて1200円(税込)で提供されます。これらのメニューは、それぞれが異なるフィリングやトッピングを持っており、訪れるたびに新しい発見があることでしょう。
地元の人々と観光客に愛される店へ
『美くりや』は、日本を代表する観光地である奈良公園エリアに位置し、観光客と地元の皆様からの支持を目指しています。オープン前日の1月31日にはプレオープンも予定されており、メディアの取材も大歓迎とのこと。興味がある方は、ぜひ足を運んでみてください。
店舗情報
- - 店名:クレープの正倉院美くりや
- - 住所:奈良市東向南町1 AMIビル1階
- - 営業時間:11時~20時
- - 連絡先:新井優一(株式会社CLフォーラム取締役)
- - メール:shigaaraiy@gmail.com
- - 電話番号:090-9707-6921
奈良市の新しい名物として、多くの人々に愛されることを願っています。ぜひ、地元の味を楽しみに訪れてみてはいかがでしょうか。