春の大北海道展で本場の味覚を堪能！柏高島屋で開催

柏高島屋で開催される「春の大北海道展」

4月8日（水）から柏高島屋にて、待望の「第23回春の大北海道展」が開催されます！今回のテーマは、「いちご」、「アスパラガス」、そして「タラバカニ」です。初お目見えのグルメや地元で愛されている名店が多数参加し、旬の美味しさが目白押しです。実演販売や週替わりメニューもあるので、グルメ好きは必見です。

会期・会場のご案内

- 会期: 4月8日（水）〜4月21日（火）
- 開催場所: 柏高島屋本館地下2階催会場
- 営業時間: 1週目は午後6時まで、2週目は午後5時まで営業します。

例年、春の北海道展では特に多彩なグルメが揃い、食材のバラエティも豊かです。今年は、甘みたっぷりの完熟いちごが登場し、さまざまなスイーツが楽しめる特集が組まれています。

注目のグルメ

1週目の注目商品

- うらかわ菅農園のフローズン苺のふわふわ削り (1個 968円)
- フルーツパーラーSHIKAKU TO MIKAKUによるいちごパフェ (1個 1,298円)
- ベーカリーカンスケのベリーデニッシュ (1個 503円)
- まいこのマドレーヌからベリーベリーオムレット (1個 756円) など、各日限定の特別品が皆さまをお待ちしています。

2週目のおすすめメニュー

- 町村農場のいちごパフェ (1個 1,375円) やスナオないちごのいちごジャムクロワッサン (1個 451円) などが登場。

アスパラガスの楽しみ

春のこの季節、アスパラガスも忘れてはいけません！

- トヨニシファームのアスパラ巻き (1本 1,296円)や、焼肉レストラン沙蘭からの弁当（2,430円）など、アスパラガスをふんだんに使用したメニューが魅力です。

タラバカニの季節

タラバカニを使用した豪華弁当も見逃せません。

- おたる蝦夷屋による海漁弁当 (1折 3,996円)や、札幌蟹工船の特製贅沢弁当 (3,456円) が提供されます。

愛される銘菓の特集

このイベントでは、北海道名物のソフトクリームや六花亭、ロイズ、morimotoなどの銘菓が集結。特に選べる食べ比べセットは、大変オススメです！

北海道の春の美味しさを存分に味わえるこのイベント、ぜひご家族やお友達を誘ってお越しください。週替わりの新しいグルメが待っていますので、何度訪れても楽しめます！