小林圭シェフの特別イベントが静岡県御殿場市で開催！

小林圭シェフが静岡で特別な食のひとときを演出

2026年8月9日、静岡県御殿場市の「Maison KEI（メゾンケイ）」において、小林圭シェフによる特別イベントが開催されます。この日だけの特別コース料理が用意され、参加者は驚きと感動の食体験を楽しむことができます。

特別コース「PLAISIR」の内容

本イベントでは、小林シェフが手掛けるおまかせコース「PLAISIR」をさらに体験深い内容に昇華した特別コースが提供されます。ランチは11:30から15:00まで、ディナーは17:30から21:00までの間、両者ともに6〜7品の料理が用意されており、料金は24,000円（税込・サービス料別）。この独自のメニューは、シェフが来日した記念として作り上げたもので、通常の「PLAISIR」コースとは一味違った魅力が詰まっています。

小林圭シェフの料理哲学

小林圭シェフは、長野県出身でフランスの著名レストランでの経験を経て、パリに「Restaurant KEI」をオープンし、ミシュラン三つ星を獲得しました。彼の料理哲学は、「大地の料理」。これは、土地や自然から与えられる恵みを一皿に表現することを目指しています。「食材が旅をするのではなく、お客様に旅をして訪れていただく」という彼の考えは、食材選びから自然体験に至るまで、自身の手で育てることの大切さを体現しています。

最高のロケーションでの特別な時間

屋内からの景色は壮大です。店舗の大きな窓からは、その土地を豊かに彩るハーブや植物の庭、そして美しい富士山が望めます。この自然の恵みを活かした料理は、参加者に新しい発見や感動をもたらしてくれることでしょう。

予約についての情報

参加希望者は、2026年7月10日から予約が開始されます。お電話（0550-81-2231）もしくはTableCheckでのご予約が可能です。ただし、火・水曜日は定休日となりますのでご注意ください。また、7月13日から22日までは夏季休業のため電話が不通となる旨もあらかじめお知らせいたします。

Maison KEIについて

「Maison KEI」は、アジア人初のミシュラン三つ星を獲得した「Restaurant KEI」のオーナーシェフである小林圭氏と、和菓子屋「とらや」が手を組んだフレンチレストランです。静岡・御殿場という地に根差し、豊かな食材を使用した料理の提供を目指しています。地域に密着したこのレストランでは、料理だけでなく、その背後にあるストーリーや考え方が楽しめるのが魅力です。

美食の旅へと誘うこの特別イベント。小林圭シェフによる限られた時間をお見逃しなく！