和菓子と大豆の新作
2025-04-01 11:34:30

新しい美味しさが楽しめる!和菓子と大豆料理の新作商品発表

新しい美味しさが登場!2025年4月の新商品



2025年4月1日に発売される新作食品が、和菓子と大豆料理をリニューアルしてお届けします。今回のラインナップは、和の伝統を感じる商品から現代の健康的なニーズに応えた大豆を使用したものまで多彩。詳細を見ていきましょう。

1. 小豆入りわらび餅550g


まず最初にご紹介するのは「小豆入りわらび餅550g」です。柔らかな食感のわらび餅に、風味豊かな小豆を加えた一品で、大容量550g。通常のわらび餅よりも食べ応えがあり、賞味期限も常温で9ヶ月と長いため、いつでも楽しめます。また、参考価格は税別で450円と手頃です。全国の販売店やECサイトで購入可能です。

2. 阿波晩茶わらび餅550g


次にお届けするのは「阿波晩茶わらび餅550g」。こちらは、徳島県特産の発酵茶・阿波晩茶を使用したわらび餅です。その独特な香りと共に、柔らかい食感も楽しめる一品。やはり賞味期限は9ヶ月で、価格は450円(税別)。お茶の風味が楽しめる特別な和菓子です。

3. 大豆ゼリー 爽やかヨーグルト風味


健康志向の方におすすめなのが「大豆ゼリー 爽やかヨーグルト風味」です。こちらは乳製品を一切使わずに、大豆を丸ごと使用したヨーグルト風味のゼリーです。550gの大容量で、長めの賞味期限は同じく9ヶ月。価格は450円(税別)で、手軽にデザートを楽しむことができます。

4. 水ようかん


続いて紹介するのは、北海道産小豆を100%使用した「水ようかん」です。550gの大容量で提供され、甘さ控えめのサッパリとした仕上がりが特徴。こちらも賞味期限は9ヶ月で、参考価格は550円(税別)。和の心を感じられるデザートとして人気が出そうです。

5. テンペ


最後になりますが、インドネシアの伝統的無塩発酵食品である「テンペ」を紹介します。煮た大豆をテンペ菌で発酵させて作ったこのケーキ状の食材は、焼いたり揚げたりと様々な料理に利用できます。クセが少ないため、多様な料理にアレンジできるのも嬉しいポイント。内容量は100gで、賞味期限は9ヶ月、参考価格は250円(税別)。

レシピ例



テンペを使ったおいしいレシピもいくつか紹介します。

1. テンペのカリカリ焼き
2. テンペのグリーンサラダ
3. テンペのガーリック炒め
4. テンペの簡単ミネストローネ

どの製品も全国の販売店やECサイトで順次発売される予定で、この機会にぜひ新しい味を試してみてはいかがでしょうか?新たな食の楽しみがここにあります!


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会社情報

会社名
ヤマク食品株式会社
住所
徳島県板野郡藍住町奥野字乾170-1
電話番号
088-692-2421

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