冬の新定番！蟹の旨みが詰まった新味噌ラーメンの登場

2025年11月17日、エースコック株式会社より「まるごと蟹の旨み蟹醤味噌ラーメン」が全国で発売されます。このラーメンは、冬の味覚の代表とも言える蟹をテーマにしており、蟹好きにはたまらない一杯です。

蟹醤の魅力

本商品は、蟹をまるごと塩漬けした後に発酵・熟成させた調味料「蟹醤」を使用しています。蟹醤はその名の通り、蟹の濃厚な旨みを凝縮した調味料で、ラーメンスープに深みとコクを与えてくれます。特に寒い季節には、この蟹の風味が心温まる一杯を作り出してくれます。

濃厚味噌スープの特徴

「まるごと蟹の旨み蟹醤味噌ラーメン」は、ポークをベースにした味噌ラーメンスープに蟹醤を加えることで、まろやかな仕上がりになっています。また、別添の液体スープを加えることで、さらにラードのコクが加わり、風味豊かなスープが楽しめます。このスープは、寒さが厳しい冬にぴったりの味わいです。

こだわりの麺と具材

このラーメンには、適度な弾力を持ちながら滑らかさも併せ持つ角刃の太めんが使用されています。食べごたえがあり、スープとの相性も抜群です。湯戻し時間は5分で、忙しい日にも手軽に楽しむことができます。

さらに、かやくとして、食感が異なる二種類の魚肉練り製品—かに足風かまぼこやカニカマ—とネギが添えられており、見た目にも楽しませてくれます。

パッケージデザイン

パッケージデザインにもこだわりが見られ、「蟹醤」を前面に押し出したデザインが施されています。シズル写真を用いて、濃厚な味わいが期待できるビジュアルが印象的です。これにより、購入意欲を引き立てる仕掛けになっています。

まとめ

この冬にぴったりの「まるごと蟹の旨み蟹醤味噌ラーメン」は、蟹の豊かな味わいと濃厚な味噌スープが楽しめる一杯です。冬の夕食やお昼ごはんに、ぜひ試してみてはいかがでしょうか。希望小売価格は271円（税抜）で、全国どこでも手に入れられるのもうれしいポイントです。寒い季節に蟹の旨みをしっかり味わいながら、心も体も温まる一杯を楽しんでみましょう！

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