資生堂パーラーの十周年「スペシャルストロベリーデー2026」で限定ケーキを楽しもう

資生堂パーラーの特別な苺の祭典「スペシャルストロベリーデー2026」

2026年3月8日（日）と9日（月）の2日間、資生堂パーラー銀座本店にて「スペシャルストロベリーデー2026」が開催されます。今年のイベントは10周年を迎え、全国から厳選された美味しい苺をふんだんに使用したケーキやパフェが楽しめる特別な機会です。参加者は各日限定の9種類のストロベリーケーキを味わうことができ、また銀座本店サロン・ド・カフェでのサロンでは、なんと16種類のストロベリーパフェが提供されます。

オープニングを飾るのは、甘くジューシーな苺を使った「ストロベリーケーキクリエイション」です。ここでは季節感を感じさせる素晴らしい栄養価の苺から作られた9種類の特別なケーキが登場します。それぞれが独特のテイストを提供し、視覚的にも楽しませてくれます。

9種類の特別なストロベリーケーキ

例えば、奈良県産の希少種「コットンベリー」を使用したミルフィーユは、コクのある自家製カスタードクリームと128層の自家製パイで仕上げられています。この贅沢さは特別な日を彩るのにぴったりです。また、栃木県の「とちひめ」を使用したフロマージュタルトや、岐阜県産の「美濃娘」を使ったショコラケーキも注目です。それぞれがその土地の特産物の良さを引き立てており、訪れる人々を魅了します。

一方、3階の銀座本店サロン・ド・カフェでは、選りすぐりの苺から作られた16種類のストロベリーパフェが楽しめます。これらのパフェは、アイスクリームと苺の甘さが絶妙に絡み合っており、春の陽射しの中で味わうのに最適です。

体験型の「ストロベリーパフェライブ」

特に注目したいのが、「ワードサロン・ワードホール」で行われるストロベリーパフェライブです。事前予約制で、京都産の苺「おいＣベリー」を自ら摘む体験ができ、摘み取った苺を使って自分だけのパフェを作ることができます。このユニークな体験は、食だけでなく思い出にもなることでしょう。

参加方法や注意事項

イベントへの参加は、東京銀座資生堂ビルにて受付を行い、数に限りがありますので、早めの予約が推奨されます。また、サロン・ド・カフェの利用はイベント限定メニューのみが提供されることに注意してください。各日数回に分かれたパフェ製作体験やそのコストは、5,500円（苺摘み体験とパフェ代込み）となります。

この特別なイベントを通じて、多くの人々に春の訪れを感じ、おいしい苺を楽しんでもらうことが目的です。ぜひこの機会をお見逃しなく、資生堂パーラーでの特別な春を体験してみてください。