#山形県 #大蔵村 #そばねり玉 #最上早生

新年の幕開けを飾る「そばねり玉」

毎年恒例の年越し蕎麦の風習。蕎麦の美味しさを味わいながら新年を迎える、そんな特別な時間を今年は自宅で楽しむ提案が登場しました。それが『そばねり玉』。自宅で簡単に手作りの蕎麦を楽しめるこのアイテムは、まさにおうち時間を充実させる素晴らしいコンセプトです。

蕎麦打ちをもっと手軽に

多くの人が蕎麦打ちに興味を持っている一方で、「難しそう」と感じることで挑戦を諦めてしまうことが多いのが現実です。そんな悩みを解消するのが『そばねり玉』。プロが行うことが難しい「水回し」や「くくり」、「練り」を済ませた蕎麦の生地を真空パックで届けてくれます。これにより、難易度がグンと下がり、誰でも手軽にお蕎麦作りに挑戦できるのです。

おうち時間を特別に

コロナ禍で外出が制限され、家族で過ごす時間が増えましたが、何をして過ごそうか悩むご家庭も多かったのではないでしょうか。『そばねり玉』は、これを解消するために開発された商品です。「みんなでワイワイ楽しみながら、美味しいものを作る」という楽しさを取り入れたセットであり、家族みんなで協力し合いながら蕎麦を打つという新しい年越しの過ごし方を提案しています。

様々なセットが楽しめる

『そばねり玉』にはいくつかのセットが用意されており、十割そばと二八そばの選択肢が用意されています。中級者向けの十割そばセットには、500gまたは750gのねり玉、打ち粉、そしてそばつゆが付いていて、特にこだわりがある方にぴったりです。価格はそれぞれ、1,950円と2,800円。初心者向けの二八そばセットは、さらに取り組みやすく、1,850円、2,700円とお手頃です。

地元産のこだわり

『そばねり玉』は、山形県大蔵村の地元蕎麦粉「最上早生」を使用しているため、素材にもこだわりが感じられます。この蕎麦粉は特に十割蕎麦に適しており、濃厚な味わいを楽しむことができるのです。地域の特産品を通して日本の食文化を再認識する機会にもなります。

手作り蕎麦で迎える新年

手作りの蕎麦を家族や友人と共に楽しむことで、特別な思い出を作ることができます。今年の年越し蕎麦は『そばねり玉』を使って、素敵な手作り体験をしてみてはいかがでしょうか？ぜひ、自分だけのオリジナル蕎麦を打ち、おいしい新年を迎えましょう。

最後に、詳しい購入情報は、公式ホームページやショップサイトでチェックしてみてください。

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お問合せは0233-29-8825まで！

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