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昨今、健康志向の高まりとともに腸活への関心が高まっている中、人気モデルの田中里奈さんが監修した「ほんわか玄米あまざけ」が登場しました。この商品は、熊本県産の厳選された食材を使用し、ノンアルコールの飲料として、体に優しい美味しさを追求しています。

熊本県の自然が生んだこだわりの食材

「ほんわか玄米あまざけ」は、熊本県内の食材をふんだんに使っており、特にこだわっているのが生姜、さつまいも、玄米の三つです。

生姜の役割

熊本県宇城市の大生姜を使用したこのあまざけは、4ヶ月間貯蔵された「囲い生姜」に由来しています。この大生姜は辛味が強く、黄金色の輝きを持っており、さまざまな健康効果が期待されています。生姜は血液循環を助け、体を温める作用があり、薬味や伝統医学の中でも広く使われています。このペースト状の生姜が、「ほんわか玄米あまざけ」の独特な風味を醸し出し、飲む者にしっかりとした味わいを提供しています。

さつまいもの甘さ

次に注目するべきは、阿蘇ふもとで育ったさつまいもです。中でも「ベにはるか」などの紅芋系の品種が使用され、熟成された甘さが特徴です。糖度が30度から40度に達するこのさつまいもは、貯蔵庫で2ヶ月以上じっくりと育てられ、ねっとりとした濃厚な甘さを持っています。

さつまいもには食物繊維が豊富で、ビタミンCやB群、ミネラルがバランスよく含まれており、美容やダイエットにも効果的です。この素材を使うことで、健康に配慮するだけでなく、味わい豊かなあまざけに仕上げています。

玄米の栄養素

さらに、あまざけには美味しい水で育った熊本県産の玄米が加えられています。栄養価の高いホールフードとして知られる玄米は、ビタミンやミネラル、食物繊維が多く含まれており、健康維持には欠かせない食材です。この玄米も発酵のプロセスに入り、酵素によって飲みやすくなり、プチプチとした独特の食感を持つあまざけに仕上がっています。

米麹の秘訣

最後に、あまざけには糀も使用されており、橋本醤油の70年以上の経験が詰まっています。良い糀を作るための手間ひまは、まるで育てる花に似ています。このプロセスで、ふっくらとした米から生まれた糀菌が、丁寧な発酵をサポートし、美味しさを引き出しています。

田中里奈が実践する腸活

田中里奈さんは、体重増加をきっかけに腸活を始めました。発酵食品を積極的に摂取することで、体質を変えることを目指しました。その中で「あまざけ」の重要性に気づき、橋本醤油とのコラボレーションを実現しました。彼女は、継続的な食習慣の重要性を痛感し、美味しさと健康を両立させるために努力しました。

まとめ

「ほんわか玄米あまざけ」は、熊本産のこだわり食材を使用し、腸活と温活の両面からの効果が期待できる商品です。飲みやすく、健康維持に役立つこのあまざけを日々の生活に取り入れてみてはいかがでしょうか。田中里奈さんの腸活ストーリーをぜひお試しください。

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