グアムのリゾートホテル「リゾナーレグアム」で、ミクロネシアの伝統食材「ウベ」を堪能！期間限定「ウベフェス」開催

グアムの伝統食材「ウベ」を満喫！リゾナーレグアムで期間限定「ウベフェス」開催

グアムの美しいビーチと豊かな自然に囲まれたリゾートホテル「リゾナーレグアム」では、2024年9月21日から11月30日までの期間限定で、「ウベフェス」を開催します。

「ウベ」は、グアムを含むミクロネシア諸島で収穫される紫色の芋。その希少性から島外への流通は少なく、グアムを訪れた人しか味わえない貴重な食材です。鮮やかな紫色と、ほのかな甘みと香りが特徴で、地元では古くから親しまれてきました。

今回の「ウベフェス」では、リゾナーレグアムの館内にあるカフェやレストラン、そしてビーチでのイベントを通して、様々なウベ料理を楽しむことができます。

個性的なウベメニューが勢揃い！

1. ロビーカフェ「ベイビュー」では、インパクト抜群の「ウベモンスターバーガー」が登場！

特注のバンズに、ウベのクロケット、紫キャベツ、レッドオニオンなど、紫色の食材をたっぷり重ねた、見た目も華やかなバーガーです。2～3人でシェアできるボリューム満点のメニューなので、仲間や家族と楽しいランチタイムを過ごしてみてはいかがでしょうか。

2. 朝食ブッフェでは、日替わりのウベメニューが楽しめる！

朝食ブッフェ会場となるレストラン「ル・プルミエ」では、ウベパンケーキ、ウベドーナツ、ウベケーキなど、毎日違うウベメニューが登場します。美しい海を眺めながら、ウベの優しい甘みとココナッツの香りを堪能できます。

3. 海辺のパーティー「Gupot Kanton Tasi」では、焼ウベを味わえる！

毎週火・木・日曜日に開催される「Gupot Kanton Tasi（海辺のパーティー）」では、グアムの伝統的な音楽やダンスを鑑賞しながら、焼ウベなどのウベ料理を楽しむことができます。シンプルに焼き上げたウベは、素材本来の味を存分に味わえます。

グアムの文化に触れる、特別な滞在を

「ウベフェス」は、グアムの伝統食材「ウベ」の魅力を再発見できる、貴重な機会です。リゾナーレグアムで、ウベ料理を味わいながら、グアムの文化に触れてみてはいかがでしょうか。

リゾナーレグアムについて

リゾナーレグアムは、星野リゾートが運営する、グアム初の海外リゾートホテルです。喧騒から離れた、サンセットが美しいビーチや充実したアクティビティがあり、グアムの豊かな自然と文化を満喫できます。

料金：
1泊 $204〜（2名1室利用時1室あたり、朝食・ウォーターパーク入場料込、税込）

所在地：
445 Governor Carlos G. Camacho Rd. Tamuning, Guam 96913

客室数：
429室

リゾナーレについて

「リゾナーレ」は、星野リゾートが国内外に展開するリゾートホテルブランドです。「PLAY HARD」をコンセプトに、土地の特性を活かした空間デザイン、豊富なアクティビティを提供し、地域や季節ならではの体験ができます。

URL:
https://www.hoshinoresorts.com/brand/risonare/