ルカフェドゥジョエル・ロブション限定の新作苺パフェが登場！

限定20食の特別な苺パフェ体験

提携した新たな名品が2025年3月1日から、東京都中央区の「ルカフェドゥジョエル・ロブション」で期間限定で提供されることになりました。新作の「ハート＆ベリーのとちあいかパフェココナッツのブランマンジェと共に」は、1日たった20食の特別なメニューです。このパフェは、栃木県の人気農園「ハート＆ベリー」が育てた自慢のいちご「とちあいか」をふんだんに使用しています。

栃木の美味しさを映し出した「とちあいか」

「とちあいか」は、特にその甘みと酸味のバランスが絶妙で、赤く艶やかな果実が美しさと豊かな香りを特徴としています。このパフェでは、その新鮮な「とちあいか」を贅沢に愛で、フレッシュな状態で提供されるだけでなく、バニラアイスや苺のチョコクリーム、ココナッツのブランマンジェ、苺のコンフィという多様な層が形成されています。

デザートとしてのこだわり

この苺パフェの魅力は、各層がどのように組み合わさってもおいしく食べられる点です。食感にもこだわりがあり、軽やかなメレンゲとハート型の飴のチュイルがアクセントとなって、見た目にも楽しい体験を演出しています。また、提供されるココナッツのブランマンジェは、その甘さが苺の酸味と絶妙に調和し、後引く美味しさを生み出しています。

限られた期間と特別な時間

この期間限定の苺パフェはやわらかい印象を持ちながらも存在感があり、訪れる者に特別なティータイムを提供してくれます。提供されるのはティータイム、つまり14:30から19:00までとなっており、環境や味わいを存分に楽しめる贅沢な時間です。

価格は2,900円（税込、単品）で、ハーブティやコーヒー、紅茶付きのセットは3,400円（税込）。いずれも、価格は変動する可能性があるため、訪問前に確認が必要です。

予約方法と店舗情報

レストランは、日本橋髙島屋S.C.の2Fに位置し、飯田橋や新宿からもアクセスが良好です。046-457-8898で予約・情報確認が可能で、オンライン予約も受け付けています。興味のある方は、ぜひ早めのご予約をお勧めします。

また、本メニューは2025年5月6日までの期間限定での提供ですので、訪れる際はお早めに！

公式ドメインには詳細な情報やメニューが掲載されていますので、ぜひチェックしてみてください。