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岡山での特別なフレンチ体験

岡山のANAクラウンプラザホテルにて、パティスリー界の巨匠ピエール・エルメ氏が監修するフレンチフルコースイベントが開催されます。2023年の8月24日から26日までの3日間、特別なメニューが提供されるこのフルコースイベントでは、ピエール・エルメ・パリが誇る代表的なデザートや、クラウンプラザホテルの中野総料理長による手腕が活かされた料理を同時に楽しむことができます。

イベント詳細

• - イベント名: 「ANAクラウンプラザホテル岡山『ピエール・エルメ・パリ』プレミアムランチ」
• - 日時: 2023年8月24日（木）〜8月26日（土）、12:00pm～3:00pm（受付11:30am）
• - 場所: ANAクラウンプラザホテル岡山19階「宙」

当日は、前菜からメインディッシュ、デザートまで、フランス料理の魅力が存分に味わえるフルコースが提供されます。中野総料理長のセンスが光る料理に、ピエール・エルメ氏の華やかなスイーツが加わることで、見た目も味わいも圧倒的な体験が待っています。

ピエール・エルメのデザート

チーズケーキ イスパハン

「イスパハン」は、バラ、ライチ、フランボワーズの風味が絶妙に組み合わさった特製チーズケーキです。その美しい見た目とリッチな味わいは、まさに芸術作品。さらに、バラの香りを楽しむ「グラス アンフィニマン ローズ」との組み合わせにより、口の中に広がる優雅な風味は、贅沢そのものです。

サティーヌ

「サティーヌ」は、オレンジやパッションフルーツの酸味と甘さが調和したデザートで、フルコースの最後にふさわしい一皿。まろやかなベイクドチーズケーキはもちろん、フルーツのビスキュイやクリームチーズのムースが重なり合い、一口ごとに新たな味わいが待っています。

豪華なラインナップ

また、デザートメニューには、テイストを少しずつ楽しむ「デギュスタシオン」スタイルのマカロンやサブレも提供されます。これらはピエール・エルメならではの厳選された素材を使用しており、味わい深く満足のいくものです。

お土産も忘れずに

イベントでは、ピエール・エルメ・パリの特別スイーツが販売されるブースも用意されています。お土産としてテイクアウトすることができるため、素敵な思い出を持ち帰ることができます。

結び

岡山で実現する、この特別なフレンチフルコースを通じて、ピエール・エルメと中野総料理長の贅沢なコラボレーションを存分に楽しんでください。食と芸術が見事に融合したこの体験は、間違いなく皆様の心に残ることでしょう。本イベントで、素晴らしいひとときをお過ごしください。

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