健康をテーマにした新たなくりーむパンが登場！広島国際大学との共同開発

広島県三原市に本社を置く株式会社八天堂が、広島国際大学の学生と共に「健康」に配慮した新しいパン、"八天堂×広島国際大学くりーむパンミルクティー"を共同で開発しました。この取り組みは今年で3回目となり、大学の健康科学部医療栄養学科の学生たちが中心となっています。

今年度のテーマは、「糖質を気にされている方が甘味を楽しめるパン」。このコンセプトのもと、パン生地には豆腐を使用し、従来のパンよりも糖質を抑えた商品が完成しました。豆腐を使った生地は、しっとりとした新しい食感を生み出し、香ばしさと程よい甘味を楽しめるミルクティー味のクリームとの相性も抜群です。

この特別なくりーむパンは、2024年10月26日（土）と27日（日）に開催される広島国際大学の大学祭でお披露目されます。さらに、同日からは八天堂本店及びみはら神明の里店で数量限定販売されますので、興味がある方はお早めに足を運んでください。

商品は1個300円（税込）で提供され、限定数に達し次第、販売は終了となるため、この機会をお見逃しなく！

八天堂は、1933年に和菓子屋として創業し、90年の歴史を持つ老舗企業です。様々な業態に変化しながらも、新しい商品開発に挑み続け、今では冷やして食べる"くりーむパン"が主力商品となっています。

また、八天堂は「パン」と「スイーツ」を融合させた"スイーツパン"を推進しており、食を通した地域登録や社会貢献への取り組みも積極的に行っています。

今後も地域の大学との連携を通じて、健康に配慮した美味しい商品を提供し続けていくことでしょう。

【八天堂の公式情報】