大丸下関で楽しむ！夏の炎熱鍋「プデチゲ」が期間限定販売

大丸下関店で味わう夏の特別な一皿

暑さが厳しいこの夏、温かい鍋が恋しくなる時期がやってきました。そんな中、山陽小野田市に拠点を置く「しあわせキッチン」が、韓国の人気料理「プデチゲ」を大丸下関店で特別販売しています。2024年8月10日から18日までの期間限定で開催されるこのイベントでは、しあわせプデチゲや海鮮キムチチゲ、納豆キムチチゲなど、豊富なラインナップが登場。

しあわせキッチンとは？

「しあわせキッチン」は、障がいを持つ方々の就労支援を行う場として、地元の小野田にオープンした施設です。ここでは、スタッフ全員が心を込めて手作りする料理を通じて、「しあわせ」を広げる活動を行っています。彼らは何度も試食を行い、皆で試行錯誤しながらメニューを開発し、寄り添いながら提供しています。

プデチゲの魅力

この度登場する「しあわせプデチゲ」は冷凍パックで販売されており、わかりやすい調理法が一番の魅力です。材料がすでに揃っているため、鍋にお水を加えて温めるだけで、手軽に本格的な料理を楽しむことができます。辛味と旨味が絶妙に絡み合ったスープに、具材がふんだんに盛り込まれており、まさに夏の栄養満点の一品と言えるでしょう。

豊富なメニューと楽しみ方

イベントでは、しあわせプデチゲの他にも、260g入りの海鮮キムチチゲや250gの納豆キムチチゲがそれぞれ税込1,280円で販売されています。また、100gあたり税込1,000円の「イカキムチ」や「関門地ダコキムチ」なども取り揃え、自宅で手軽に楽しめる一品としておすすめです。これらはご飯のお供やおつまみにぴったりで、食卓を華やかに彩ります。