秋の信州を堪能する「棚田アフタヌーンティー」登場！星のや軽井沢の至福のひととき

秋の信州を堪能する「棚田アフタヌーンティー」

長野県・軽井沢の「星のや軽井沢」では、2024年10月15日から11月10日までの期間限定で、信州の秋の恵みを満喫できる「棚田アフタヌーンティー -秋-」が特別販売されます。この企画は、1日1組限定で行われるため、特別な瞬間を過ごしたい方にはうってつけのプランです。

1. 棚田と紅葉の絶景を楽しむひととき

星のや軽井沢は、浅間山のふもとで自然に囲まれた静かな環境に位置しています。この場所が持つ特別な魅力を感じながら、棚田の風景を眺めつつ紅葉の美しさを堪能できる特等席でお茶を楽しむことができます。秋になると、モミジやサクラ、コナラなどが色づき、まるで絨毯のように落葉が広がります。この風景を楽しみながら、特別なアフタヌーンティーを味わうことができるのです。

2. 日本の食文化を生かしたアフタヌーンティー

この「棚田アフタヌーンティー」は、信州の豊かな食材を活かしたメニューが特徴です。信州は、国内でもトップクラスの葡萄の産地として知られ、秋にはさまざまな食材が旬を迎えます。アフタヌーンティーでは、干し杏とバタークリームを組み合わせたタルトや、そば粉を使ったガトーショコラ、サツマイモやゴボウを使った野菜チップスなど、旬の味覚を盛り込んだ小菓子が用意されています。

また、信州の特産品を使用した料理も並び、鯉を活かした鯉カツサンドや、鹿肉のレバーを使用したパテなど、地域特有の食文化を体験できるメニューが揃っています。

3. ドリンクでさらに非日常を楽しむ

アフタヌーンティーには、特別に醸造されたロゼシードルや伝統工芸の桜樺茶が提供されます。特に、信州のシードル専門醸造所「林檎学校醸造所」と協力して開発したオリジナルのロゼシードル「プレミアムシードル POMME ROSE」は、赤果肉のりんごを使用し、フルーティで爽やかな風味が特徴。ドリンクとの組み合わせは、秋のアフタヌーンティーを特別な体験に引き立てます。

4. 限定の三段重に詰め込まれた贅沢

このアフタヌーンティーは、特別にデザインされた三段重で提供されます。外側には棚田に立ち並ぶ木々を模して形作られた樺細工が施され、内側には棚田の美しい曲線を表現する工芸が施されています。このユニークなデザインは、アフタヌーンティーの内容だけでなく、その見た目でも楽しませてくれます。

5. 予約方法と詳細

「棚田アフタヌーンティー -秋-」は、宿泊者限定で、1日2～4名の組を対象にしています。料金は1名あたり9,000円（税込）で、事前に公式サイトからの予約が必要です。なお、仕入れ状況により内容が変更される場合があるため、あらかじめご了承ください。

この秋、特別な「棚田アフタヌーンティー」で信州の自然と味覚を存分に楽しむひとときをお過ごしください。