ステーキハウス フォルクスの冬限定イベント「Winter Truffle Fair」
株式会社アークミールが運営する『ステーキハウス フォルクス』が、2025年12月23日(火)より、待望の「Winter Truffle Fair」を全店舗で開始します。冬の特別なひとときを楽しむために、豪華なメニューを取り揃えました。
フェアの趣旨
このフェアは年末年始を華やかに彩ることを目的としており、トリュフの深い香りが漂うステーキや、旨味溢れるロブスター、それに合わせたサイドメニューやデザートを特別に提供します。贅沢な食事を堪能できる内容となっており、心温まる時間を過ごせるでしょう。サラダバーやスープバー、焼きたてのパンもついており、さらに特別感を増しています。なお、新橋店では焼きたてパンの提供が行われていませんのでご注意ください。
おすすめのメインディッシュ
フェア期間中の目玉メニューである“ロブスター&ステーキ”プレートは、トリュフの香りを纏ったグレイビーソースと一緒に楽しむことができます。メインのステーキは、フィレ、サーロイン、さらには黒毛和牛からお好きな部位を選べます。贅沢なロブスターは香ばしく焼かれ、ボリューム満点の一皿に仕上がりました。
- - トリュフ仕立て熟成フィレステーキ100g&ロブスター黄金焼 ※サラダバー付き:5,080円(税込 5,588円)
また、ステーキのサイズや部位を変えたバリエーションもあり、楽しみ方が多様です。以下はその一例です:
- - 熟成サーロインステーキ150g:4,980円(税込 5,478円)
- - 黒毛和牛サーロインステーキ100g:5,180円(税込 5,698円)
サイドメニューとワイン
冬らしさを感じるサイドディッシュとして、ロブスターの黄金焼きや、トリュフとポルチーニを使ったオリジナルライスコロッケもお楽しみいただけます。また、メインディッシュやサイドメニューにぴったりな新提案のワイン「メタルクラシック」シリーズ(赤・白各2,380円(税込 2,618円))もラインナップ。ワインと共に特別なひとときをお過ごしください。
食後の楽しみ
食事の締めくくりには、冬にぴったりなブリュレデザートをご用意。キャラメリゼしたパリッとした食感が印象的なブリュレは、なめらかなカスタードと絶妙なハーモニーを楽しめます。選べるデザートとして、以下のようなバリエーションがあります:
- - チョコとベリーのブリュレパフェ:780円(税込 858円)
- - コーヒーとキャラメルのブリュレパフェ:780円(税込 858円)
- - ブリュレ&フランボワーズソルベ:480円(税込 528円)
このように、食事を通して様々な体験ができるこのフェアは、友人や家族との特別な時間にぴったりです。
フェアの詳細
- - 開催店舗:『ステーキハウス フォルクス』全店舗
- - 開始日:2025年12月23日(火)
- - 注意事項:各店舗での価格や内容が異なる場合があります。新橋店ではブリュレデザートが提供されていないため、その点もご注意ください。
この冬は、ステーキハウス フォルクスの「Winter Truffle Fair」で贅沢なひとときを体験しませんか?