福岡の絶景ビアテラス『THE GARDEN BRASSERIE』の魅力
福岡県中央区に位置する『THE GARDEN BRASSERIE』は、2026年4月から期間限定で開かれるビアテラスです。このテラスは、美しい福岡市街を一望できる丘の上にあり、空と風を存分に感じながら過ごすことができます。ここではBBQや多彩な料理を楽しむことができ、自然と会話が弾むゆったりとした時間を過ごすことができます。
新たな飲み方、0%カクテル
ビアテラスでは、感覚を刺激する新たな飲み物『Zero Proof Cocktails』(0% vol. Cocktails)が提供されます。このドリンクは、C&G Value Designのエグゼクティブ・ペストリーシェフである高橋草哉氏が考案しました。彼はデザートの発想を応用し、素材の味と香りを最大限に引き出した飲み物を作り出しました。ハーブやスパイス、茶葉、果実を使用し、ジンやウイスキー、テキーラのニュアンスをゼロアルコールで表現しています。
カクテルのラインナップ
ビアテラスでは、個性的な5種類のドリンクが用意されています。
- - ベリーニ・セドリナ: 果実とハーブの華やかさを楽しむシグネチャードリンク。
- - ゼロ・ハイボール: スパイスや木のニュアンスが調和する奥行きのある味わい。
- - モナルカ・フォレスト: 茶葉の旨味とスパイスの刺激が融合したユニークなカクテル。
これらのカクテルは、その日やそのシーンに応じて選ぶことができるため、楽しみ方が無限に広がります。
バー体験とBBQの魅力
THE GARDEN BRASSERIEでは、幅広いドリンクメニューが揃い、「SORACHI 1984」や「黒ラベル」といったビール、ワイン、カクテル、シャンパンの他、ノンアルコールドリンクも充実しています。バーカウンターやルーフトップエリアで、自由に飲み物を楽しむことができます。
また、BBQや多彩な料理を楽しむためのライブキッチンも設置され、出来立ての料理をその場で味わえます。パルミジャーノ・レッジャーノの器で仕上げられる一皿は、目でも楽しむことができる特別な体験です。
特別なひとときを体験
丘の上のビアテラス『THE GARDEN BRASSERIE』は、ただの飲食店ではありません。この特別な空間では、開放感あふれるロケーションと賑わいの中で、心地よい時間を過ごすことができます。日常を忘れて、友人や家族と穏やかな一杯を楽しむこの場所で、素晴らしい思い出を作りませんか。
お問い合わせ
この素晴らしい体験をお求めの方は、以下のリンクから詳細を確認できます。
HILLTOP RESORT FUKUOKA
〒810-0032 福岡県福岡市中央区輝国1-1-33
Tel: 092-771-2131
公式サイトはこちら
株式会社C&G Value Designは、「街のブランド価値を高める」をビジョンに掲げ、地域のブランド価値を向上させ、観光事業の活性化に取り組んでいます。