札幌市北区に新登場！高コスパセルフカフェレストラン「goody goody」

北24条駅前に新たなカフェレストランがオープン

札幌市北区北24条駅前に、「goody goody」が新たに開業しました。このセルフ式カフェレストランは「コスパ最高」の料理を提供することで知られ、道内では初めての大型店舗となります。オープンは6月20日で、あっという間に多くのグルメファンの注目を集めています。

「goody goody」とは

「goody goody」は2008年に札幌市北区麻生町で誕生したカフェレストランです。プロの料理人である松本直彦氏らが立ち上げ、独自のスタイルを確立してきました。特に人気を博しているのは「4ピースセット」というメニューで、主菜、スープまたはサラダ、ドリンク、デザートが含まれ、わずか990円から楽しめます。このコストパフォーマンスの高さから、グルメサイトでも「コスパ最強」と評判となり、テレビ番組でも数回取り上げられるほどの人気店に成長しています。

セルフ式の新たな試み

北24条駅前店では、従来のカフェスタイルとは異なり、セルフサービスによる新しいスタイルを採用しています。これにより、お客様自身がご協力いただくことで、ホールスタッフの人件費を削減。その分を料理の原価に還元し、より美味しい料理をリーズナブルな価格で提供しています。

具体的なサービス

- ご注文: ご来店時に渡されるQRコードを使い、自分のスマートフォンからオーダーを行います。簡単に操作できるモバイルオーダーシステムが使われています。
- 配膳: 料理が完成すると、呼出ベルでお知らせしますので、受取カウンターで引き取ります。
- 食器返却: 使用後は、指定された返却台までご自身でお持ち帰りいただきます。
- お会計: お会計は、渡された専用バーコードを使い、簡単に済ませることができます。