国産ラムの新たな挑戦！9年熟成の「凛桜」が登場

国産ダークラム「JAPANESE CRAFT RUM 凛桜 -rinou-」の魅力

2025年12月30日16時、国産ダークラム「JAPANESE CRAFT RUM 凛桜 -rinou-」の抽選販売がオンライン酒屋「クランド」で始まります。このラムは、9年の熟成を経たもので、その独自の風味と製法で注目を集めています。

「凛桜」の独自性

「JAPANESE CRAFT RUM 凛桜 -rinou-」は、ダークラムの中でも国内産のものは極めて珍しく、多くの飲み手にとって新たな体験となるでしょう。沖縄県で蒸留され、その後、奈良県の山中で約1年の追加熟成を施されたこのラム。亜熱帯の気候で熟成が早く進む沖縄の特徴を活かし、さらに甘みのあるリッチな香りを引き立てるために、環境の変化を利用して仕上げました。

味わいの深さ

このダークラムは、甘く柔らかいバニラやレーズンを思わせる香ばしい香りが魅力です。口に含むと、まろやかで落ち着いた味わいが広がり、カラメルや黒糖を思わせる深いコクとスパイシーさが絶妙に絡み合います。様々な飲み方が楽しめますが、ストレートやロックでその味わいをじっくり堪能するのがおすすめです。

商品詳細

- 商品名: JAPANESE CRAFT RUM 凛桜 -rinou-
- ジャンル: ラム
- アルコール度数: 56％
- 内容量: 500ml
- 原材料産地名: モラセス（糖蜜）
- 製造元: 神息酒造（奈良県）
- 販売価格: 9,800円（税込）

神息酒造の特徴

「神息酒造」は奈良県にある唯一のウイスキー蒸留所です。曽爾高原の名水を使用し、小さな村で高品質の酒を製造する環境が整っています。ここでの経験が「凛桜」にも生かされており、芳醇なラムが完成しています。

受賞歴

- アジアスピリッツマスターズ2024でのマスターメダル受賞
- サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション2023で銀賞受賞
- Whisky Bible 2021で91ポイント獲得
- Cigar & Spirits Magazine 2020で金賞受賞

抽選販売の詳細

- 応募期間: 2025年12月30日(火)17:00～2026年1月14日(水)13:00
- 当選連絡: 2026年1月14日(水)以降
- 配送時期: 2026年3月中旬以降、順次発送予定
- 特設サイト: クランド公式ページ

クランドについて

「クランド」は、500種類以上のクラフト酒を取り扱うオンライン酒屋です。日本酒、焼酎、ワイン、クラフトビールなど、多様な酒が楽しめる場となっています。中でも「JAPANESE CRAFT RUM 凛桜 -rinou-」は、特別な製法と長い熟成期間を経て誕生した特別なアイテム。この機会にぜひ味わってみてはいかがでしょうか。