東京スカイツリーで楽しむ、特別な中華料理の全貌

「Series the Sky」で味わう本店「Series」のスペシャリテ

東京スカイツリータウンの31階に位置する中華レストラン「Series the Sky」が、2025年4月15日から新たにグランドメニューをリニューアルします。振る舞う料理は、これまでに高い評価を得た本店「Series」のスペシャリテが全コースに加わることとなり、訪れる人々にとって一層魅力的な食体験が広がっています。

飲み放題オプションの追加

お客様からの多くの要望に応え、今回のメニュー改訂では全てのコースに飲み放題オプションを追加しました。これまでも期間限定で提供されてきた人気のサービスが、ついに通年で楽しめるようになったことは、特に友人や家族との特別な集まりに最適です。ドリンクリストには瓶ビールや紹興酒、さらにグラスワインや各種サワーなどが並び、料理を引き立てる役割を果たします。

本店の味を再現

麻布台に位置する本店「Series」は、その独創的な中華料理で5年連続してミシュラン一つ星を獲得する実力派です。しかし、その人気のために予約は必須で、多くのお客様がその味を体験することの難しさに悩んでいました。そこで、「Series the Sky」では、これら本店のスペシャリテを全コースで楽しめることになり、より多くの人々がその美食を堪能する機会が生まれました。

季節の食材を使った洗練された料理

「Series the Sky」では、四季折々の素材を使用した中華料理を提供しています。たとえば、特別コースの中に含まれる「A5和牛サーロインよだれ」や、「気仙沼産フカヒレの土鍋煮込みご飯」などがその一例です。特に「山梨県産信玄鶏手羽先のVフォアグラ包み焼き」は、外はカリっと、中はジューシーで、フランス料理のエッセンスを取り入れた新しい食体験を提供しています。

特別な日に最適な空間

「Series the Sky」は、都心からの絶景をバックにした洗練された内装が特徴です。72席を擁する広々とした店内には、ラグジュアリーな雰囲気が漂い、誕生日や記念日の特別なイベントにもぴったりです。個室も用意されており、プライバシーを重視する席にも対応しています。

合計1000文字以上の特徴を持つ料理の数々と共に、人気の飲み放題オプション、さらに本店の質の高い料理を気軽に楽しめる「Series the Sky」。ぜひ特別なひとときを大切な方々とともにお過ごしください。