#ホテルニューオータニ #ピエール・エルメ・パリ #クリスマススイーツ

ホテルニューオータニで特別なクリスマスを

東京・千代田区に位置するホテルニューオータニで、ただいまピエール・エルメ・パリによるクリスマススイーツコレクション『NOËL 2025《ABYSSES》』が展開されています。この期間限定の特別なスイーツは、2025年12月25日までの販売となり、ホリデーシーズンをより一層華やかに彩ります。

今年のテーマ：アビス（深海）

『NOËL 2025《ABYSSES》』のテーマは“アビス（深海）”で、「未知への旅路」や「深奥への没入」が含意されています。深海の神秘的な世界を表現したこのコレクションは、コートニー・マティソンのアート作品と共鳴し、新たな味覚の次元へと誘います。スイーツと芸術作品が響き合い、各々の独自の神秘を表現しています。

ホテルニューオータニ限定の特別スイーツ

特に注目すべきは、『ビュッシュ ヴェヌス』。これはホテルニューオータニのピエール・エルメ・パリでしか購入できないクリスマスケーキです。サブレブルトンの土台の上に、カリンシロップで浸したビスキュイ、リンゴとカリンの甘さが引き立つコンポート、さらにローズの香りが優しく漂うマスカルポーネクリームが重ねられています。

商品情報

• - 『Bûche Vénus（ビュッシュ ヴェヌス）』 価格：7,884円 (サイズ：9cm x 17cm x 8cm)

他にも、チョコレートとヘーゼルナッツが見事に融合した『Orphéo Cœurs Mêlés（オルフェオ クール メレ）』があり、力強さと甘美さが調和し、贅沢な味わいを楽しむことができます。

• - 『Orphéo Cœurs Mêlés（オルフェオ クール メレ）』 価格：5,400円 (直径12cm x 高さ4cm)

小さなサイズで多彩な味わいを

「ピエール・エルメ・パリ」は、さまざまなフレーバーを楽しみたい方のために、食べきりサイズの“プチガトー”も用意しています。人気の『ビュッシュ キャレ ブラン』や『ビュッシュ イスパハン』、香ばしい『ビュッシュ モガドール』など、バリエーション豊富なスイーツが登場し、お好きな味を組み合わせて楽しむことができます。

• - 各プチガトー 価格：1,350円

クリスマスギフトにぴったりなマカロン

さらに、クリスマスシーズン限定のマカロンもお忘れなく。特別なギフトボックスに詰められた『マカロン 24個詰合わせ「シリーヌ」』は、豪華なフレーバーが楽しめ、ギフトにも最適です。

• - **『Assortiment de 24 Macarons

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