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銀座コージーコーナーの新作パフェ

株式会社銀座コージーコーナーが、長野県で栽培される珍しい新品種のぶどう「クイーンルージュ®」を贅沢に使用した新作パフェを発表しました。この商品は、2024年9月9日（月）からカフェ・レストラン併設の9店舗にてイートイン形式で販売されます。

この「クイーンルージュ®」は、2021年から販売が始まった新しい赤系のぶどうで、香りの良さと、シャインマスカットよりも高い糖度が特徴です。また、種がなく皮ごと食べられるため、食べやすさも魅力の一つです。パフェには、このクイーンルージュ®の果肉を6粒も贅沢に使用し、甘さと香りが引き立つよう工夫されています。

商品の内容

製品名は「長野県産クイーンルージュ®のパフェ」となり、具材には自家製のグラニテやバニラアイス、ホイップクリーム、そしてラズベリーソースが組み合わされて、見た目にも美しい一品に仕立てられています。このパフェは、ぶどうの宝石が輝くかのように構成されており、短い旬の間にぜひ味わいたい春のデザートです。

クイーンルージュ®の特徴

「クイーンルージュ®」は、長野県で「シャインマスカット」と「ユニコーン」を交配して生まれた新品種です。出荷時期は主に9月中旬から10月上旬で、甘みが非常に強く、皮も薄いので食感の良さが楽しめます。果肉はジューシーで、マスカットのような爽やかな香りが漂います。

販売店舗と価格

パフェの価格は1,455円（税込1,600円）で、ドリンク付きは1,800円（税込1,980円）です。販売店舗は銀座1丁目本店、ビーンズ赤羽店、王子店、新小岩店、イトーヨーカドー大井町店、三鷹コラル店、川崎アゼリア店、鶴見東口店、海老名店の9つです。銀座1丁目本店ではドリンク付きの料金がプラス200円、単品の注文がプラス100円となります。

販売期間

この魅力的な「クイーンルージュ®」パフェは、2024年9月9日から10月下旬頃まで販売される予定です。万が一品切れの場合もあるので、気になる方は早めの訪問をお勧めします。

この特別なパフェを是非とも味わい、季節のフルーツを楽しんでください。詳しい情報や商品の詳細は、銀座コージーコーナーの公式サイトでご確認いただけます。

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