新潟の老舗ホテル「ホテルイタリア軒」伝統の味が家庭で楽しめる！新レトルトソース登場

新潟県で150年の歴史を持つ老舗ホテル「ホテルイタリア軒」が、伝統の洋食シリーズのレトルト新商品「ミートソース」と「ハヤシライスソース」を7月9日から再販売開始しました。

130周年の際に販売され好評だったこの商品は、創業から受け継がれる伝統の味を、ご家庭でも楽しめるよう、新パッケージでリニューアルされました。

ホテルイタリア軒は、1874年（明治7年）に新潟にやってきたイタリア人コック、ピエトロ・ミオラによって創業された、新潟初の西洋料理店がルーツです。ミオラの味と技術は、今日まで脈々と受け継がれ、現在も提供されている洋食メニューは、ホテルイタリア軒の象徴的な味わいとして多くの方に愛されています。

今回発売されたレトルトソースは、ホテルの伝統の味をそのままに、手軽に楽しめるよう仕上げられています。

「イタリア軒ミートソース物語」は、野菜と肉のうまみがぎゅっと詰まった、やや甘みのある優しい味わいです。明治の創業時から親しまれ、日本で初めて提供されたといわれているミートソーススパゲッティの味を、ご家庭で再現できます。

「イタリア軒ハヤシライス物語」は、創業時から研究を重ねてきたデミグラスソースが決め手の、贅沢なハヤシライスです。やわらかい牛肉がたっぷり入った、深い味わいは、ホテルの味をそのままに感じられます。

パッケージデザインには、ホテルイタリア軒のステンドグラスでできた象徴印（シンボルマーク）や、明治14年（1881年）に建てられた初代イタリア軒の外観、”みなとまち新潟“らしい柳や水脈をモチーフとした柄が採用され、新潟とホテルの歴史を表現しています。

ホテルイタリア軒の伝統の味を、ご家庭で手軽に楽しんでみてはいかがでしょうか。

【販売情報】
・ホテルイタリア軒公式オンラインショップ
https://italiaken.official.ec/
・ホテルイタリア軒 1階マルコポーロ店頭（新潟市中央区西堀通七番町1574番地）

【お問い合わせ先】
EC・外販事業部TEL：025-244-5286（直通）