洞爺湖温泉乃の風リゾートが秋の新メニューを発表！旬の味覚を楽しむ美食体験

洞爺湖温泉乃の風リゾートが秋の新メニューを始動！

洞爺湖温泉ザレイクビューTOYA乃の風リゾートでは、季節に合わせた新たなメニューが登場しました。9月1日より、レイクビューブッフェレストラン「Le Vent(ル・ヴォン)」で提供される秋の新作料理は、地元北海道の旬の食材を存分に活かした料理が勢ぞろいしています。

秋メニューのハイライト

夏の間、その豊富な食材を活かしたメニューが好評を博していましたが、9月からは秋を感じることができる新たなメニューが楽しめます。例えば、北海道産じゃがいもを使用した香ばしいフライドポテトや、甘さが引き立つブリュレ焼きいもが登場します。

さらに、カボチャや木の実を使った彩り豊かなサラダ、キッチンカーで提供される北海道産牛肉を使用したゴロゴロボロネーゼは、食欲をそそる一品です。そして、シーフードコーナーでは、虎杖浜産のドナルドサーモンやビンチョウマグロのブロシェットも楽しめるため、海の幸好きにはたまりません。これらの料理は、秋の風物詩を感じさせる素晴らしい体験を提供してくれることでしょう。

もちろん、定番メニューも健在です。北海道産牛のステーキや新鮮なお寿司、パティシエ特製のスイーツなど、多彩な料理に加え、食事を一層引き立てます。特に、ステーキは焼き立てを提供し、お好みに応じたトッピングも可能なので、個々の味を追求できます。

季節を楽しむ空間

「Le Vent」では、料理を楽しむだけでなく、秋の雰囲気に包まれた洞爺湖の美しい景色を眺めながら、心身ともに贅沢な時間を過ごせます。まさに、秋の訪れを祝う最適な場所であり、料理からもその季節感をしっかりと感じることができるでしょう。

地域の新鮮な食材を使った料理の数々は、訪れる人々にとって特別な思い出となることでしょう。従業員一同、皆様のお越しを心よりお待ちしています。洞爺湖で、素晴らしい秋の味覚をお楽しみください！