湘南台酒場が2025年2月2日(日)に節分を祝うため、豪華な海鮮をふんだんに使った恵方巻を販売します。このお店では、ミナミマグロのトロがたっぷり詰まった「南まぐろトロ入り恵方巻」、ズワイガニとエビのスペシャルな味わいが楽しめる「かにスペシャル恵方巻」、そしてベーシックながらも魚介の旨味が際立つ「ベーシック太巻」という3種類を揃えています。
湘南台酒場は、神奈川県藤沢市の湘南台駅から徒歩1分の立地にあり、新鮮な水揚げ魚を使ったメニューが自慢の居酒屋です。漁港から水揚げされたばかりの魚を、その日のうちに使用することを心がけ、食材の新鮮さに徹底的にこだわっています。
豪華な海鮮恵方巻
今年も、恵方巻のラインナップが豊富です。
- 具材: 天然南マグロトロ、マグロたたき、玉子焼き、キュウリ、トビコ
- 価格: 1本1,620円(事前予約価格: 1,500円)
- 具材: ズワイガニ、エビ、玉子焼き、花咲カニかまぼこマヨ、キュウリ、トビコ
- 価格: 1本2,160円(事前予約価格: 2,000円)
- 具材: エビ、花咲カニかまぼこ、玉子焼き、かんぴょう、キュウリ、トビコ
- 価格: 1本1,080円
予約は1月31日(金)まで受付中で、事前にご注文いただくと、通常価格から8%オフで提供される特典もあります。ぜひ早めの予約をおすすめします。
鮮度へのこだわり
湘南台酒場の自慢の一つは、料理に使われる魚の鮮度です。情報によると、漁港直送の「DAY 0(デイゼロ)魚」はまさに新鮮さの極み。水揚げからお客様に提供するまでの時間が24時間以内と、極めて新鮮な状態でお届けしています。
こうしたこだわりが、他では味わえない深い魚の美味しさを引き出しており、料理人たちはその日の素材を活かした調理法で、様々な魅力的な料理を提供しています。
最後に
湘南台酒場では、格別の海鮮を使った恵方巻を楽しみながら、2025年の1年を福を招く一年にしていただきたいと考えています。特に人気の恵方巻は数量限定販売のため、早めのご予約をお忘れなく。また、店内では新鮮な魚料理も提供しており、普段から地元の方々に愛されているお店です。この機会にぜひ美味しい海鮮を楽しんでみてください。