魅惑の香りを楽しむアールグレイ専門店の限定スイーツ

アールグレイ専門店「&EARL GREY（アンドアールグレイ）」が、期間限定で長野県長野市のながの東急百貨店で独特なスイーツを提供します。この期間は2024年10月3日から10月9日まで。ここでは、香り豊かな黒いソフトクリーム「珈琲アールグレイ」と、カヌレ形状のシュークリーム「カヌレドシュー」を販売します。

魅惑の黒いソフト「珈琲アールグレイ」

このソフトクリームは、特別な焙煎を施した生豆を氷温熟成させた深みのあるコーヒー豆と国産の竹炭を使用して作られています。その濃厚な味わいは、自然な生乳と共になめらかさを実現。さらに、天然ベルガモットによってアールグレイ特有の爽やかな香りが引き立っています。

商品は594円（税込）で、催事限定のため通常店舗では手に入らない特別なオファーです。このソフトクリームを、パティシエが焼き上げたアプリコットのメレンゲと一緒に味わうと、見事なハーモニーが楽しめます。

濃厚な味わいのアールグレイ紅茶ソフト

アールグレイ専門店が誇る「アールグレイリッチミルク」は、視覚的にも楽しめるスイーツとして人気です。このソフトクリームを製造するために使用されている茶葉の量はなんと、通常の約50倍！「食べるミルクティー」と称されるほど濃厚で、毎回多くの人が列をなします。フランボワーズのメレンゲと合わせて提供され、この砂糖菓子のサクサク感が飽きさせません。

新感覚スイーツ「カヌレドシュー」

「カヌレドシュー」は、シュークリームとカヌレを融合させたハイブリッドスイーツで、2023年春に登場しました。当店独自の名称として商標登録もされています。柔らかなシュー生地をカヌレ形にするため、1000回以上の試行錯誤を経て完成したというこだわりの逸品。

このスイーツは、温度に敏感な生地作りで、出来立てのふわふわの状態で焼きあげられることが延いては愛らしい形に繋がっています。そのため、一つひとつの形には微妙な違いがあり、それが愛嬌となるのです。

豊かなバラエティ

商品ラインアップも多彩で、アールグレイクリーム、カスタードクリーム、濃厚な抹茶クリームなど、いずれも愛情込めて作られています。そして、トッピングにはオレンジピールやマシュマロ、さらにはアールグレイの生チョコが施され、どれも心躍るビジュアルです。価格は432円（税込）から楽しめます。

開催の詳細

イベント名：神戸セレクトマーケット
場所：ながの東急百貨店本館5階催物場
期間：2024年10月3日（木）～10月9日（水）
住所：長野市南千歳1-1-1
電話番号：026-226-8181

アールグレイ専門店「&EARL GREY」の各種スイーツは、目や舌だけではなく、心も満たす魅力的な体験です。この機会にぜひ、その深い味わいと香りを楽しみながら、特別なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。