京とうがらしのティー
2026-07-22 12:17:19

京とうがらしを使ったユニークなアフタヌーンティーを体験!

京とうがらしアフタヌーンティーが登場!



2026年8月8日、京都市の「The TAGAYA 京都御幸町」で「京とうがらしアフタヌーンティー」の提供が開始されます。この新しいプログラムは、ミシュラン一つ星の実績を持つレストランを運営する株式会社タガヤがプロデュース。京都の夏を象徴する万願寺とうがらしをテーマにした9品からなる特別なメニューが楽しめます。

特徴的なメニュー構成



「京とうがらしアフタヌーンティー」は、京都特産の万願寺とうがらしを主役に据え、小麦粉を使用せず米粉を基にしたスイーツや、京野菜を使ったセイボリーが特徴です。エディブルフラワーをトッピングで華やかさをプラスし、全体にヘルシーで美味しいバランスが取れています。

また、アフタヌーンティーのセットには、京都で作られたクラフトジンを使用した琥珀糖も登場。これは京都の食文化と酒文化を融合させた新しい試みとして、多くのゲストに楽しんでいただくことでしょう。

メニューの一例


  • - 万願寺とうがらしのビクトリアケーキ:米粉のスプオンジに、万願寺とうがらしのジャムを挟んだ一品。
  • - 万願寺とうがらしのみたらし団子:万願寺とうがらしのピューレを練り込んだ和菓子です。
  • - 玉露と京都クラフトジンの琥珀糖:見た目も美しい、透明感のある甘味です。

魅力的な体験



このアフタヌーンティーでは、ただ食事を楽しむだけでなく、館内の見学やウェディングドレスの試着も体験できます。挙式を予定しているカップルにとっては、同時に特別な思い出となるでしょう。

リニューアルしたサロンでのひととき



「The TAGAYA 京都御幸町」では、長年の挙式を見守ってきた教会のチャペルが2階に継承され、新たに地下1階には洗練されたサロンが誕生。ここでアフタヌーンティーを楽しむことができ、伝統と現代が調和した美しい空間で癒しの時間を過ごせます。

アフタヌーンティーの詳細


  • - 提供期間:2026年8月8日〜9月30日まで
  • - 提供時間:11:00〜19:00(挙式利用状況により変動あり)
  • - 価格:6,600円(税込)
  • - 予約方法:公式サイトから予約可能(利用希望日の3日前まで)。

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このユニークなアフタヌーンティーを通じて、京都の夏を感じ、心温まるひとときをお楽しみください。タガヤのこだわり抜かれたメニューとその背後にあるストーリーが、あなたの特別な時間を一層彩ってくれることでしょう。


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会社情報

会社名
株式会社タガヤ
住所
京都府京都市中京区西ノ京上合町57
電話番号
075-822-4500

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