健康と持続可能性をテーマにした食品業界向けオンラインセミナーの開催

健康的な食品環境を築くための新たな挑戦

厚生労働省が主導する「健康的で持続可能な食環境戦略イニシアチブ」が、食品事業者に向けたオンラインセミナーを開催します。このセミナーは、ICS-net株式会社が運営する「シェアシマ」の支援のもと、企業価値の向上を目指す内容となっています。特に、企業の経営幹部やサステナビリティ担当の方々を対象に、健康と栄養の重要性が強調されます。

セミナーの概要

このオンラインセミナーは、2025年11月4日（火）の13:30から14:30に開催されます。参加は無料ですが、先着200名の定員が設けられており、早めの申し込みが推奨されます。また、申込はウェブサイトで可能で、締切はセミナー当日の13:00です。参加方法はオンラインプラットフォームEventHubを通じて行われます。

公式ウェブサイト: シェアシマセミナー情報

現代の栄養課題

日本は、食塩の過剰摂取や若年女性のやせ、さらには経済格差に伴う栄養格差など、複数の栄養課題に直面しています。厚生労働省はこれらの課題を解決すべく、産学官の連携を促進し、持続可能な食環境を目指すイニシアチブを2022年に立ち上げました。

セミナーの内容

- オープニング: セミナーの進行や注意事項
- イニシアチブの紹介: 厚生労働省の担当者が、具体的な取り組みの概要を解説します。
- 事業者の取り組み事例: マルハニチロ株式会社が登壇し、実際の取り組みを共有します。
- 質疑応答: 参加者からの質問に答えるセクションも設けられています。
- オープンフォーラム: 参加者同士の意見交換の場もあります。

参加推奨者

このセミナーは、企業価値を向上させたいと考える食品関連事業者に特に有益です。経営戦略やブランディングに携わる方、最新の業界トピックスに関心のある方はぜひ参加してみてください。

このセミナーを通じて、健康的で持続可能な食環境について深く学ぶことができる貴重な機会となります。また、具体的な事例を通じて他者の成功事例を学ぶことも、今後のビジネス戦略に役立つでしょう。

参加申込みはお早めに行い、次世代の食品業界の変化に備えましょう。