夏の風物詩、特別なアフタヌーンティー
美しい夏が訪れる2025年7月、ハイアット リージェンシー 京都にて特別なコラボレーションアフタヌーンティーが開催されます。京都市下京区に位置する「京都水族館」との初の試みで、期間限定で楽しめるこのイベントは、スイーツとセイボリーを融合した夢のような体験を提供します。
イベントの概要
このアフタヌーンティーは、2025年7月5日から8月24日までの間に実施されます。最初の二週間は土日のみの開催ですが、7月19日からは毎日楽しむことができます。時間は午後2時30分から午後4時30分まで、場所はハイアット リージェンシー 京都にあるオールデイダイニング「カフェ 33」です。
価格は、スイーツとセイボリー、オリジナルモクテル、飲み物込みでお一人様5,500円。また、京都水族館のチケットが含まれるプランは7,400円です。この特別なアフタヌーンティーは、ご家族や友人との夏の思い出を作るのにぴったりです。
水のいきものをテーマにしたメニュー
アフタヌーンティーでは、京都水族館に暮らす250種類以上の水のいきものの中から選ばれた6種類をモチーフにしたスイーツが並びます。ビジュアルも味も楽しめるスイーツたちは、思わず食べるのが惜しくなるほどの可愛らしさです。
スイーツの紹介
1.
オオサンショウウオ シュークリーム
特別天然記念物であるオオサンショウウオを模したシュークリームは、カスタードクリームとシャンティクリームがたっぷり詰まっています。
2.
ミルク チョコレートムース ペンギン
ペンギンをイメージしたムースは、なめらかな口当たりが特徴。とろけるような甘さを感じられます。
3.
ピンクのクラゲ
幻想的なクラゲを苺のムースで表現し、甘酸っぱい味わいが魅力的です。
4.
アザラシの桃のゼリー
桃のゼリーに包まれたアザラシが、涼しげで夏にぴったりな一品です。
5.
イルカのアイシングクッキー
躍動感あふれるイルカのクッキーは、パッションフルーツのムースが内側に隠れています。
6.
ニシキアナゴのマンゴークリームタルト
南国の雰囲気を感じさせるタルトで、マンゴークリームが絶妙に組み合わされています。
セイボリーも充実
このアフタヌーンティーでは、海老フライのミニブリオッシュサンドや海藻サラダを楽しむことができ、見た目と味、両方で満足できる内容です。
素敵なドリンク
ドリンクは、オリジナルモクテルの他にもコーヒーや紅茶、ジュースなど豊富に用意され、どれもアフタヌーンティーとの相性が抜群です。
内海清シェフの手によるスイーツ
メニューはハイアット リージェンシー 京都のエグゼクティブペストリーシェフ、内海清氏が手掛けています。東京で学び、ヨーロッパでの経験を経て、数々の受賞歴を持つシェフによるスイーツは、食べる人々を驚かせることでしょう。
京都水族館について
京都水族館は、梅小路公園内に位置し、日本初の完全人工海水による水族館です。地元の生物から海の生物まで幅広く展示されており、特にオオサンショウウオやクラゲが人気を集めています。家族で楽しめるプログラムも充実しており、訪れる価値は十分です。
予約方法
この特別なアフタヌーンティーは要予約です。電話やオンラインでの予約が可能なので、ぜひこの機会をお見逃しなく。
ハイアット リージェンシー 京都と京都水族館のコラボレーションによるアフタヌーンティー、スイーツとセイボリーが共演する特別な夏のひとときを体験してみてはいかがでしょうか。新たな思い出を作る絶好のチャンスです。