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フクシマガリレイ、フードテックジャパン東京に出展

フクシマガリレイ株式会社（本社：大阪市西淀川区、代表取締役社長執行役員：福島 豪）は、2024年11月20日（水）から22日（金）までの3日間、幕張メッセで開催される「第5回フードテックジャパン東京（食品工場の自動化・DX展）」に出展することが決定しました。

イベントの概要

今回の展示会では、「GALILEI INNOVATION－安全でおいしいものづくりをトータルサポート－」というテーマのもと、さまざまな冷凍機器や環境負荷の少ない製品を紹介します。フクシマガリレイのブースは、幕張メッセ2ホールに位置し、ブース番号は7-36です。

環境に配慮した製品ラインナップ

展示される中心的な製品には、環境にやさしいノンフロン冷媒を使用した業務用冷凍冷蔵庫や解凍庫があります。

• - ノンフロン冷媒R1234yf: 地球温暖化係数が「1」と、従来の冷媒に比べて大幅に環境への負担が軽減されています。

高品質化と効率を追求する機器

さらに、フクシマガリレイの出展には以下の機器が含まれています。これらは食品工場での作業効率向上に貢献するものです。

• - ブラストチラー/ショックフリーザー: 自動洗浄機能が付いた20型モデルを展示予定。衛生的で、省人化を実現します。
• - ステップ運転機能付き解凍庫: 食材へのダメージを最小限に抑えつつ、短時間で解凍が可能です。

食の安全を守る省力化製品

展示会では、安全性と効率化を両立させるさまざまな支援システムも紹介します。

• - HACCP支援システム
• - 食品検査室の提案
• - 電解次亜水生成装置 FEクリーン水
• - 器具洗浄機

これらのシステムは、現場の安全性を高め、労力を軽減するための重要な役割を果たします。

展示会の詳細

• - 名称: 第5回フードテックジャパン東京（食品工場の自動化・DX展）
• - 会期: 2024年11月20日（水）～22日（金）10:00～17:00
• - 会場: 幕張メッセ2ホール
• - 主催: RX Japan株式会社

参加方法

展示会は完全招待制かつWeb登録制ですので、必ず公式サイトから事前に登録を行ってください。また、同時開催のイベントには、スマートレストランEXPOや食品衛生イノベーション展などもあり、入場が可能です。

フードテックジャパン東京の入場登録はこちら

企業情報

フクシマガリレイは1951年に設立され、業務用冷凍冷蔵庫やショーケースなどの製造・販売を行う企業です。2024年3月期には、連結売上高が1,158億円に達しました。会社の詳細については、公式サイトをご覧ください。

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