軽井沢プリンスホテルに登場！Minimalの特別なアフタヌーンティー

軽井沢プリンスホテルとMinimalの贅沢なコラボ

軽井沢プリンスホテルのウエストが、いま注目のスペシャルティチョコレート専門店「Minimal」と手を組み、贅沢なアフタヌーンティーを期間限定で提供します。これまでにないチョコレート体験ができるコラボレーションは、スイーツ好きには見逃せません。来る2024年10月1日から、豪華なチョコレートの数々が登場します。

Minimalのこだわり

Minimalは、カカオ豆が育つ農園を訪れ、良質な豆を厳選し、一つ一つ手作りでチョコレートを作り上げています。彼らの哲学は、厳選された原材料をシンプルに使い、最高のフレーバーを引き出すこと。サステナビリティにも配慮した取り組みを行い、フェアな取引を通じてカカオ農家と共生の道を目指しています。そのため、Minimalのチョコレートは一度食べてみる価値があります。

アフタヌーンティーの内容

今回の期間限定コラボでは、全6種類のチョコレートタブレットが楽しめるアフタヌーンティーを展開。特に注目すべきは、Minimalが厳選した以下の6種のチョコレートです。

- NUTTY: 飴がけナッツのような風味を持つスイートチョコレート
- 'Arhuaco: コロンビアの先住民による、ブドウジャムのような香りを持つオリジナル
- HIGH CACAO: カカオ濃度86%の濃厚さを楽しませてくれるプリン
- CLASSIC: 王道のスイートチョコレートを使用したムースショコラ
- FRUITY: フルーツの爽やかな酸味との絶妙な組み合わせが光るトリュフ
- SAVORY: フレッシュ感と甘さの調和が特徴のシャンティココ

このアフタヌーンティーは、スイーツだけでなくセイボリーも含まれています。スモーキーローストビーフバーガーやフォアグラミルフィーユなど、贅沢なセイボリーは、シェフ・パティシエの長田和也氏が手がけています。

予約・詳細情報

アフタヌーンティーは11:00から16:00まで、事前予約制で行われます。料金は1セット（2名）で12,000円（税込）で、サービス料が別途かかります。ぜひ、お早めにご予約を！

詳しい情報は、軽井沢プリンスホテルの公式サイトをご覧ください。公式サイトはこちら。

Minimalとの共作の魅力

Minimalの代表取締役である山下貴嗣氏は、長田シェフとのコラボレーションに対して大きな期待を寄せています。本コラボレーションにより、他では味わえないユニークなチョコレートの表現が実現するでしょう。

長田和也シェフも、Minimalの高品質なチョコレートを使ったスイーツ作りに情熱を燃やし、特別な体験を提供します。この機会に、是非足を運んでみてください。