新たな店舗経営の知恵を学べるYouTube番組『店舗経営チャンネル』がスタート

株式会社カンリー（東京都品川区、代表取締役：辰巳衛、秋山祐太朗）は、2025年10月15日より、YouTube番組『店舗経営チャンネル』の配信を開始します。本番組では、店舗ビジネスを牽引する優れた経営者や役員をゲストに迎え、彼らの経営戦略や実行力に迫るインタビューを展開します。

これまでにない店舗経営の情報発信

店舗業界では、人口の減少や人材不足、さらにはテクノロジーの進化に伴う変化が急速に進行しています。このような中で、経営者の判断や現場での工夫は極めて重要なナレッジとされていますが、店舗経営に特化した知見を共有する場は非常に少数です。カンリーはこの課題に注目し、店舗産業を「社会生活を支える重要なインフラ」と位置づけ、経営者の知見を広く発信することに注力しています。

本番組の目的は、経営者たちのアイデアや意思決定の背景をアーカイブとして残し、店舗経営に関する貴重な知見のインフラ化を進めることです。これにより、業界全体が発展することを目指しています。

第一回ゲスト：大倉忠司氏

初回の放送には、『鳥貴族』を創業した株式会社エターナルホスピタリティグループの代表取締役社長CEO、大倉忠司氏が出演します。大倉氏は「全品均一価格戦略」を打ち出し、1,000店舗以上のグループ経営を成功させた人物です。

彼は番組の中で、自らの経営哲学や成功の秘訣について語ります。具体的には、以下のテーマについて深く掘り下げていきます。

- 創業の動機と全品均一価格戦略の発案秘話
- 流通革命に基づいた価格設計の思想
- 店舗拡大を支えるチェーン戦略と人材育成の重要性
- 経営危機を乗り越えるための意思決定と実行の過程
- 理念推進部の設立、及びグループの統合における裏話
- 今後のビジョンと展望

この情報は、多店舗展開や低価格業態での高収益を目指す経営者にとって、非常に有益で見逃せないものでしょう。

定期配信の詳細

番組名：店舗経営チャンネル
配信開始日：2025年10月15日（水）12:00（その後は毎週水曜日19:00に最新エピソードが更新されます）
チャンネルURL：こちらからご覧いただけます
公式X：公式Xはこちら

番組では、外食や小売業など様々な業種の経営者や役員が登場し、彼らの経営のリアルや哲学を長尺で掘り下げていきます。店舗経営に関心がある方々にとって、異業種の事例から多くを学べる機会となるでしょう。

次回のゲストには、ラーメン業界での時価総額No.1を誇る、町田商店や豚山を展開する株式会社ギフトホールディングスの副社長、笹島竜也氏が登場予定です。

カンリーは今後も「店舗経営を支える、世界的なインフラを創る」というミッションのもと、業界の課題解決に貢献していく所存です。