新しい食感のスパゲッティ『Myピタポポロスパ』が登場！

新しいスパゲッティ『Myピタポポロスパやんわか7分結束』の魅力

新たに登場した『Myピタポポロスパやんわか7分結束』は、はごろもフーズ株式会社が手がけた新しいスパゲッティです。その最大の特徴は、80gという少量に結束されたやわらかい食感です。本製品はデュラム小麦のセモリナと中力粉を絶妙に配合しており、特にシニア層に向けた食べやすさが追求されています。

改良された食感と澄んだ味わい

『Myピタポポロスパ』は、一人前の量と感触を考慮して開発されたシリーズで、今回の新製品では既存品よりも一層やわらかい食感が実現されています。この工夫により、調理時間は7分と短く、忙しい日常でも手軽に美味しく楽しむことができます。既存品との違いはパッケージで一目でわかるように工夫されており、視覚的に食感の違いが分かる“やんわか”という表記が新たに加わっています。

開発秘話と挑戦

この製品の開発においては、数多くの試作が繰り返されました。食感をよりやわらかくしつつ、ゆで時間を7分に抑えるために、使用する小麦粉の配合を何度も見直した結果、満足のいくバランスが実現しました。特に、シニア層がスパゲッティの購入層として増加している現状において、この新食感は高いニーズに応えるものであるといえます。