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世界No.1フーディー浜田岳文氏、「Foodies Prime」顧問就任

美食の世界で圧倒的な存在感を放つ浜田岳文氏が、この度、話題のフーディー特化型SNS「Foodies Prime」の顧問に就任しました。

「Foodies Prime」は、「予約の取れないあのお店へ、行きたい人と。」をコンセプトに誕生した、食通のための新しいSNSです。食事会の幹事の悩みを解決する機能が充実しており、嗜好の合う仲間との出会いや、キャンセル発生時の参加者募集、そしてフーディー同士の情報共有など、食体験をより豊かにする様々なサポートを提供しています。

浜田岳文氏は、2018年から5年連続で世界的なレストランランキング「OAD Top Restaurants」のレビュアーランキングで第1位に輝くなど、世界中の美食シーンを熟知する第一人者。その豊富な経験と知識を活かし、「Foodies Prime」のさらなる発展に貢献していくと期待されています。

浜田岳文氏のコメント

浜田氏は、就任にあたり、「近年、若い世代を中心に食べ歩きを楽しむフーディーが増加している一方、食事会でのトラブルやマナー違反などの問題も耳にするようになりました。このサービスが、食べ手と作り手双方にとってより安全で、安心して食を楽しめる環境を作る一助となれば」とコメントを発表。ユーザーと飲食店双方にとって、より良い食文化の醸成を目指していることが分かります。

浜田岳文氏プロフィール

1974年、兵庫県宝塚市生まれ。米国イェール大学卒業後、外資系投資銀行や投資ファンドでキャリアを積んだ後、世界一周の旅へ。帰国後は資産管理会社社長を経て、現在、株式会社アクセス・オール・エリア代表取締役を務めています。南極から北朝鮮まで、世界125カ国以上を旅し、年間5ヶ月は海外で過ごしながら、美食探求を続けています。

2017年には「世界のベストレストラン50」全店を制覇。数々の輝かしい実績を持ち、「OAD Top Restaurants」のレビュアーランキングで5年連続1位に輝くなど、その名声は世界中に知れ渡っています。

Foodies Prime サービス概要

「Foodies Prime」は、招待制のβ版として順次サービス提供を開始する予定です。会員登録は公式サイトから行え、公式LINEアカウントからも情報を受け取ることができます。

株式会社Foodies Prime 会社概要

「世界中の”おいしさ”をアップデートする」というビジョンを掲げ、2022年12月設立されたスタートアップ企業です。「Foodies Prime」の企画・運営を通じて、食に関わる人々との繋がりを大切にし、事業拡大を目指しています。

まとめ

浜田岳文氏の顧問就任は、「Foodies Prime」にとって大きな転機となります。世界的な美食家の知見と、革新的なSNSサービスが融合することで、食の世界に新たなムーブメントが生まれることが期待されます。今後、サービスの進化と、食文化への貢献に注目が集まりそうです。

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