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新たなスタイルの日本酒、松竹梅「昴」

宝酒造株式会社が2026年3月10日（火）に新たな日本酒、松竹梅「昴」＜生酒＞の180ml缶を発売することが発表されました。この新商品は、持ち運びに便利な小容量の缶で、特にお花見やピクニックといった行楽シーンで楽しむのに最適です。

フルーティーさを追求した味わい

松竹梅「昴」は、フルーティーな香りを強調した日本酒で、さっぱりとした味わいが特徴です。この生酒は、専用に開発された酵母を使用することで、一般的な吟醸酒に比べて2倍以上の香り成分を生成しています。そのため、口に含むと豊かな香りとともに、まろやかな果実感が広がり、一口飲むごとに心地よい余韻が楽しめます。

サイズの魅力

本商品は180mlという飲みきりサイズで、フルオープン仕様の飲み口を採用しています。これにより、缶をそのまま持っていても、みずみずしい香りや味わいを存分に楽しむことができます。小さなサイズは、特に外出先で楽しむ際に嬉しいポイントです。

日本酒市場での注目度

近年、日本酒市場では香りを強調した製品が人気を集めており、松竹梅「昴」はそのトレンドの先駆けとなっています。2025年12月には前年同月比で1.5倍以上の数量が売れ、特に国内外で好評を博しています。韓国市場においても、その香りと味が高く評価され、前年比で3.8倍の出荷数量を記録したとのことです。

食との相性

「松竹梅」ブランドは、米の旨みを大切にした食中酒としての魅力を追求しています。この「昴」もその一環として作られており、料理との相性も考慮されています。特に、海鮮料理や焼き鳥、和食全般と共に楽しむことで、その風味がより引き立つでしょう。

まとめ

宝酒造が新たにリリースする松竹梅「昴」＜生酒＞180ml缶は、外出時に持ち運ぶのに便利で、豊かな香りと味わいが楽しめる日本酒です。多様なシーンで喜ばれるこの商品が、皆さんの生活に彩りを添えることでしょう。ぜひ、発売日を楽しみに待ちましょう！

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