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台湾カステラの魅力が武蔵浦和に登場！

日本で本格的な台湾カステラを楽しめるイベントが、2024年9月3日から9月9日までJR武蔵浦和駅構内の「スィーツボックス」で開催されます。運営するのは、東京都港区に本社を置くBOCジャパン合同会社。台湾フード店のフランチャイズ展開を行う同社が提供する「台楽蛋糕（タイラクタンガオ）」のカステラは、行列必至の人気商品です。

台湾カステラの誕生と歴史

「台楽蛋糕」は、2021年3月に東急プラザ銀座に初の店舗をオープンしました。その際には、東京メトロ銀座駅まで続く長蛇の列が出来、コロナ禍の中にあって明るいニュースを提供しました。開店以降、多くのメディアに取り上げられ、リピーターを増やし続けています。

自社製法による“ふわぁしゅぁ”食感

台湾カステラは、その特徴的な食感から「現烤蛋糕（シエンカオダンガオ）」とも呼ばれ、しっとり柔らかな生地と甘さが絶妙に組み合わさった家庭的なスイーツです。台楽蛋糕のカステラは、日本の高品質な素材を使用し、台湾の製法を忠実に再現。新鮮な卵黄と牛乳、厳選された小麦粉を用い、泡立てた卵白と混ぜ合わせ、じっくり焼き上げたスフレのような食感が特徴です。

その結果、口の中で溶けるような食感と幸せな味わいは、一度食べると忘れられない体験を提供してくれます。行列ができる理由は、まさにこの魅力にあるのです。

多彩なラインアップ

今回の催事では、定番のプレーンをはじめ、注目のフレーバーが用意されています。焦がしバターバニラシュガー、チーズ、アールグレイといった全6種のハーフ＆ハーフセットや、食べきりサイズのカットカステラも販売予定です。これらは全て税込価格で提供され、様々な味を楽しむことができます。

• - プレミアムプレーン（1,500円）: こだわりの製法で焼き上げたオーソドックスな味。
• - プレミアムチーズ（1,860円）: 濃厚なチーズを生地に使用し、香ばしい仕上がり。
• - プレミアム宇治抹茶（1,700円）: 抹茶の風味が口いっぱいに広がる一品。
• - プレミアムチョコレート（1,800円）: カカオの香りとチョコの甘さを楽しめる。
• - プレミアムアールグレイ（1,700円）: 贅沢なティーの香りを楽しむスイーツ。
• - プレミアム焦がしバターバニラシュガー（1,800円）: 糖蜜の風味とバターの香りの絶妙コンビ。

開催概要

期間: 2024年9月3日（火）～9月9日（月）
場所: JR武蔵野線・埼京線 武蔵浦和駅構内「スィーツボックス」
営業時間: 10:00～22:00（最終日は21:00まで）
会期中無休で営業予定ですが、臨時に休業することもあるため、注意が必要です。

終わりに

本場の味わいを忠実に再現した「台楽蛋糕」の台湾カステラは、あなただけの特別なおやつタイムを提供します。お友達や家族と一緒に、この美味しさを共有し、台湾の風を感じるひとときをお楽しみください。ぜひ、9月の武蔵浦和での催事をお見逃しなく！

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