尾道発「しまなみキャット」シリーズに新登場のピーチアイスクリーム！

尾道発の新感覚フルーツカクテル「しまなみキャットピーチアイスクリーム」

尾道市に本社を構える株式会社しまなみブルワリーが、フルーツを使用したアルコール飲料「しまなみキャット」シリーズから新たに「ピーチアイスクリーム」を10月25日に発売すると発表しました。この新作は、かねてより好評を博しているハードセルツァーのスタイルをさらに進化させたもので、特に甘く芳醇な白桃の果汁と自家製アイスクリームをふんだんに使用しています。

フルーツのフレッシュさとアイスクリームのまろやかさ

「しまなみキャットピーチアイスクリーム」は、飲みごたえのある4%のアルコール度数で、370mlのコンパクトなサイズで提供されます。アイスクリームと白桃の果汁を融合させることで生まれる、飲むことができるデザートとしての体験がより一層楽しめる仕上がりとなっています。香り高い桃とアイスクリームの濃厚さが絶妙に組み合わさったこの新商品は、まさに新しい飲み方を楽しむことができるでしょう。

この新作について、ブルワリー社長の松岡風人さんは、「真っ白の仕上がりが印象的で、まるで飲む杏仁豆腐のような不思議な体験ができます」と述べています。見た目の美しさからも、視覚的な楽しみを提供しています。

地元の魅力を詰め込んだデザイン

「しまなみキャット」シリーズのラベルデザインは、尾道の特性を生かした可愛らしい猫のイラストが特徴的です。猫の頭にはその商品に使用されているフルーツが乗せられており、ユニークさを引き立てています。このような細部にまでこだわったデザインは、飲む人を楽しませてくれることでしょう。

会社のこだわりと受賞歴

しまなみブルワリーは、創業から短期間で注目を集める存在となりました。同社のクラフトビールは、職人の経験と徹底した温度管理によって、雑味のない美味しさを追求しています。長年の経験から生まれた「ストライクピルスナー」と「ファーストラガー」などの定番商品も非常に人気があります。

また、最近では「ワールド・ビア・アワード2024」において、定番商品が数々の賞を受賞するなど、品質の高さが評価されるようになりました。特に「ストライクピルスナー」はクラシックピルスナー部門で国内最高賞を受賞し、ファーストラガーも金賞に輝きました。これらの受賞は、松岡社長の腕前とブルワリーの理念を証明するものです。

信念をもったブルワリーの設立

松岡風人社長は、東京農業大学で醸造を学び、その後は著名なブルワリーで鍛えられた実力派のビール職人です。2021年にしまなみブルワリーを設立した彼は、広島に戻る際に大好きな故郷の風景や食材を活かしたビール作りを目指しました。彼の手によるクラフトラガーは、地元の食文化と合わさった新たな魅力を生み出します。

これらの情報を元に、新たなトレンドを生み出す「しまなみキャットピーチアイスクリーム」にも期待が寄せられています。こだわりの詰まった新商品を、ぜひ多くの人が楽しんでほしいと思います。