台湾カステラの行列情報！ひばりが丘で本場の味を楽しもう

台湾カステラの魅力が詰まった行列の理由

東京都西東京市ひばりが丘で、台湾の本場の美味しさを再現した「台楽蛋糕」の台湾カステラが話題沸騰中です。フワフワの食感と初心者にも優しい甘さが特徴のこのスイーツは、2025年4月にいつでも楽しむことができます。

これまで、同店は東京メトロ銀座駅まで続く長蛇の列によって、待望の新たなスイーツスポットとして注目されていました。初日の大行列は、コロナ禍の暗いニュースの中でも明るい話題を提供し、特にSNSで大きな話題を呼び起こしたのです。また、日本テレビやフジテレビ、さらに多くの新聞や雑誌でも取り上げられ、瞬く間にリピーターが増えました。

台湾カステラは、直訳すると「現烤蛋糕（シエンカオダンガオ）」と呼ばれ、家庭的なスイーツとして長年親しまれてきました。その特徴は、ふわっとした生地としっとりとした食感です。厳選された新鮮な卵黄、牛乳、そしてこだわりの小麦粉を組み合わせ、泡のようなメレンゲを加えて丁寧に焼き上げています。この手間ひまかけた製法が、他のカステラとは一線を画す「ふわぁしゅぁ」食感を生み出します。

本場の味を楽しむために

台楽蛋糕が目指すのは、台湾の製法をそのまま取り入れ、日本で実現すること。専門家が台湾での修業経験を活かし、本場の味を忠実に再現しています。さらに日本の高品質な食材を使用することで、安心・安全に楽しめるカステラが完成しました。

特にこの春、ひばりが丘PARCOでは、プレーンをはじめとした様々なフレーバーの台湾カステラが並びます。これには、焦がしバターバニラシュガー、チーズ、アールグレイなど全6種類が含まれています。あなたのお気に入りを見つけること間違いなしです。

自然な美味しさが広がる

カステラは、食べ応えのあるサイズでありながら、口の中で溶けるような感覚は、一度味わうと忘れられません。また、甘さも控えめで、朝食やおやつにぴったりです。大きなサイズ感にも関わらず、食べ飽きない工夫が随所に見えます。

注目のセット商品

特に人気の「ハーフ＆ハーフセット」は、異なるフレーバーを楽しむことができるとあって、個人の好みにも応えられます。プレミアムプレーンとプレミアムチョコレートの組み合わせや、アールグレイとチーズのバリエーションもおすすめです。

また、「プレミアムクオーターシリーズ」として、1箱で4種類の味を楽しめるセットも展開されており、色々試してみたい方にぴったりです。

今こそ頼れる場所

本場の台湾カステラを味わうための訪問は、まさにひばりが丘PARCOがベストチョイス。ランチやディナーの合間に、あるいはお子様のおやつとしても最適です。

最後に、この素晴らしいカステラに出会える期間は2025年4月3日から4月15日までとなっています。皆さまもこの機会に是非、台湾カステラの魅力を体験してください。必要な情報は以下の通りです。

出店概要

- 出店期間: 2025年4月3日(木)－2025年4月15日(火)
- 場所: 東京都西東京市ひばりが丘1-1-1 ひばりが丘PARCO1F
- 営業時間: 10:00～20:00
- 会期中無休

店名: 台楽蛋糕（タイラクタンガオ）
所在地: 東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座B2F
TEL: 03-6822-6188
ホームページ: 台楽蛋糕公式サイト
設立: 2019年3月12日
社名: BOCジャパン合同会社

是非、ひばりが丘で一度、そのフワフワの触感を体験してみてください。